Foie gras poêlé aux endives caramélisées au pineau
Foie gras poêlé aux endives caramélisées au pineau.
Recette du foie gras de canard au pineau et à la truffe en terrine, cuisson basse température, sous vide
Recette d’un foie gras de canard mi cuit, à la truffe et au pineau blanc, cuisson en terrine, sous vide à basse température
Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »
Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.
Foie gras de canard au Pineau
C'est ma 2 ème recette de foie gras de canard, et celle-ci à fait un carton auprès de mes invités.
Melon au pineau (végétalien, vegan) ?
Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.
Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette
Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.
Sauté de Veau au Pineau des Charentes
La recette d'aujourd'hui est extraite du livre : « La Pièce du Boucher ».
Cocktail pineau au sorbet de citron
Vous recherchez une recette de cocktail au pineau simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail pineau au sorbet de citron.
Jarret de boeuf au Pineau des Charentes
Jarret de boeuf au Pineau des Charentes Ingrédients : 2 jarrets de boeuf d'environ 5 cm d'épaisseur avec os à moelle, 1 oignon, 25 cl de.
Soupe de fruits rouges au pineau des Charentes
Etant à moitié charentaise, et surtout avec un grand-père qui faisait son propre pineau, j’en ai toujours un peu à la maison et je l’apprécie autant en apéro (avec modération tout de mê…
Recette de la sauce aux girolles au pineau des Charentes
Une sauce au pineau, à la crème, et aux girolles, délicate, parfumée aux senteurs de sous bois, idéale pour une volaille, une viande blanche
Loup de mer au Pineau des Charentes - balade à Oléron
Lors de nos vacances sur l'île d'Oléron, j'ai eu l'occasion de gouter à ce genre de sauce à base de Pineau des Charentes et j'ai particulièrement aimé cette petite note fruitée et sucrée apportée par cette boisson apéritive.
Melon au pineau des Charentes et jambon cru
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Entrée rafraichissante et gourmande !! Merci à Agnès et Florian pour ce très bon Pineau :-) La découpe du melon lui apporte un petit plus.
Gratin d'huîtres à la charentaise : Pineau et saucisse
Quand la saucisse se marie parfaitement avec l'huître dans une recette gratinée et parfumée au Pineau.
Pineau Exotique
Voici ma création d'un cocktail à base de Pineau des Charentes, avec une touche exotique
Poulet de Cornouailles au pineau des Charentes
La chair exquise et juteuse de ce petit poulet, parfumée à la clémentine et au pineau, et légèrement caramélisée vous plaira sûreme.
Salade au chèvre chaud vinaigrette au pineau
Salade au chèvre chaud vinaigrette au pineau Recette donnée par mon fromager à Saint Aubin du Médoc en Gironde Pour 2 personnes Vous avez devant vous, vos deux petits fromages de chèvre fermier (genre Chabichou, Crottin de Chavignol…) Comment allez-vous.
Daube au pineau des charentes - balade à Oléron
J'avais envie d'un bon plat de bœuf mijoté, alors pour changer du bœuf bourguignon , de la carbonade flamande , ou encore du bœuf à la Guinness , une bouteille de Pineau des Charentes entamée m'a donnée cette idée.
Les avis