QUICHES MORUE CHORIZO A LA PORTUGAISE

QUICHES MORUE CHORIZO A LA PORTUGAISE
Je reviens tout juste d’un merveilleux séjour à Lisbonne, et j’ai encore en tête les saveurs ensoleillées du Portugal ! Entre la morue sous toutes ses formes, les épices, le chorizo parfumé et la générosité des plats, j’ai eu envie de prolonger un peu.

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 Quiches aux courgettes, quiches aux tomates, sur croûtes de tortillas

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On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

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Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

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Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Des Quiches Tatins individuelles Courgettes Chorizo

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Les repas sont souvent un casse-tête.

Croque-quiches chorizo/poivrons

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Pour 30 Croque-Quiches en forme de coeur - 1/2 poivron - 1/2 chorizo doux - 15 cl de crème - 2 oeufs - 8 grandes tranches de pain de mie (4 cœurs par tranche) - Sel, poivre Couper les poivrons et le chorizo en dés.

Quiches sans pâte butternut et chorizo

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Voici donc des petites quiches sans pâte butternut et chorizo, qui, accompagnées d'une salade, sont parfaites pour un plat du soir plutôt léger.

Petites quiches sans pâte aux poireaux et au chorizo

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Des petites quiches préparées un soir à la fortune de mon frigo, poireaux et chorizo, elles devraient plaire à pas mal d'entre vous.

Quiches sans pâte poireau - chorizo

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J'adore le chorizo, tout autant que le poireau, alors quand les deux sont réunis, imaginez mon enthousiasme ! Ici, c'est dans des quiches sans pâtes individuelles que je vous propose ce duo avec une touche de gourmandise additionnée par du parmesan.

Apéri-quiches au chorizo et tomates séchées (cake factory)

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Recette Apéri-quiches au chorizo et tomates séchées (cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Salade de morue, fèves et chorizo

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Salade de morue, fèves et chorizo Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes 500 g de morue dessalée 400 g de fèves (congelées) 1/2 chorizo fort 1 cas d'ail haché 1 cas de persil plat ciselé 6 cas d'huile d'olive sel et poivre Cuire.

Quiches sans pâte poireau - chorizo

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Plus légères que la version avec pâte, voici des mini quiches sublimées par notre très joli moule de la gamme Ohra.

Quiches de pomme de terre au brocoli et chorizo (recette autour d’un ingrédient #82)

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Bonjour à tous ! Ces quiches ont la particularité d’utiliser la pomme de terre à la place d’une pâte brisée.

Morue au chorizo

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Morue au chorizo Ingrédients : 500 g de morue, 100 g chrizo doux, 1 poignée d'oilives noires, 1 petite boite de tomates pelées, 1 oignon,.

Quiches au poulet et chèvre frais

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  Aujourd’hui je vous propose de savoureuses quiches où poulet, chèvre et basilic se mêlent avec délice.

Brandade de Morue en cocotte

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La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Mini quiches légères en croûte de tortilla, thon et chorizo +

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Pour passer un bout de chorizo et donner du goût à une petite conserve de thon, rien de plus rapide et de plus amusant à déguster ! La consi.

Mini quiches chorizo mozzarelle

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Ces petites bouchées sont très gourmandes! Pour les amateurs de chorizo, c'est parfait! Je les ai réalisé dans l'empreinte 48 petits fours, cette plaque existe également en 24.

MINIS QUICHES AU CHORIZO

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Idéale pour l'apéro, ces quichettes ont été très appréciées ;) Pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 25cl de crème fraîche.

Quenelles à la brandade de morue, sauce chorizo GOURMANDISE SANS FRONTIERES

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Une recette de quenelles maison à la brandade de morue, avec une sauce tomates au chorizo.

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