De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
Cake chocolat ganache, un délicieux gâteau ganaché à la crème, moelleux et fondant pour votre dessert, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Un roulé à la confiture, voilà bien longtemps que celà me tentait ms j'avais jamais testé et une ganache allégée , là que du bonheur Pour le roulé, je me suis inspirée du blog " Ptitminou " et la ganache, alors là j'ai trouvé la recette sur le net ms.
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la b…
Sur son blog " Chocolat à tous les étages ", Stéphanie nous décrit toutes étapes pour décorer les roulés de façon fantaisie.
Cette année encore les bloggeurs culinaires témoignent de leur soutien aux femmes et aux hommes (ne les oublions pas) atteints d’un cancer du sein.
Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé.
C'est à mon amie Mireille que je dois cette excellente recette.
Dès que je l’ai vue chez Manue, je savais que cette petite tuerie finirait chez moi! Et ce fut chose faite! Cette ganache aux carambars dégoulinant sur le gâteau aux pommes… hummm! j’en salivais d’avance! C’est sûr, c’est très bon, mais c’est aussi.
Chocolats fourrés à la ganache passion Aujourd’hui je vous propose des chocolats fourrés d’une ganache chocolat au lait et fruits de la passion.
Chocolats fourrés à la ganache framboise Aujourd’hui je vous propose des chocolats fourrés d’une ganache chocolat au lait et purée de framboise.
Après la ganache chocolat au lait, je me suis mise à la ganache aux mars, recette testée pour garnir l'intérieur de mon gâteau minion.
Je n'avais pas encore mis en ligne la recette de ma ganache caramel au beurre salé, excellente cette ganache qui m'a permis de garnir de petits macarons bleu ciel.
Voici un récapitulatif de recettes de ganache, crème, pour macarons, il suffit de cliquer sur le lien et vous arrivez sur la recette.
Je vous propose ce soir une nouvelle ganache : la ganache de fraise Tagada.
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