Crème de chou-fleur au curry

Crème de chou-fleur au curry
Chou-fleur, curry, Madras, soupe, crème, potage, épices indiennes , potage froid, califlower soup

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

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Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.

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Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.

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Comment sublimer un reste de chou-fleur pour en faire une entrée sympa ? Voilà l'idée.

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Le p'tit temps frisquet de ces derniers jours m'a donné envie d'une soupe faite avec de bons légumes de chez nous.

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Curry de chou fleur

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J'avais un beau chou fleur de ma ferme et Michèle a publié sa recette de curry de chou fleur ou plutôt un curry de légumes ! Car en plus du chou fleur il y a de la carotte , de la pomme de terre et des petits pois !!!!! Ça m'a donné très envie de le.

Curry de chou-fleur

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Ingrédients : pour 3 personnes ½ chou-fleur (350 à 400 g) 25 cl de lait de coco 1 belle cuillerée à café de curry 2 gousses d’ail Des brins de persil ou de ciboulette 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Fleur de sel 200 g de riz basmati cuit 1 blanc.

Velouté de Chou-fleur au curry et ses gressins épicés (bataille food#49)

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Bon je suis impardonnable, encore toutes mes excuses à Nicolas  pour ce retard !!  Eh oui j'ai un peu oublié le jour de la publication de la bataille Food#49  organisée par Nicolas du chouette blog "ma cuisine à moi"  qui a pour thème "par ici la bonne.

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