Recette chair de crabe : les croquettes fondantes

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Je cherchais une entrée rapide qui fonctionne tout aussi bien avec un reste de crabe frais qu'avec une simple boîte de conserve.

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    Ingrédients: " 1 chèvre frais (type Petit Billy) 1 boite de chair de crabe (pour cette recette j'ai utilisé la chair de crabe de la marque nautilus  2 càs de vinaigre pulpe de poivron & piment d'Espelette de chez 1001huiles  qui pour moi est un des.

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