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Croquettes de pommes de terre  au fromage fondant

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Aujourd'hui encore une recette pour faire aimer les légumes en particulier aux enfants. Des croquettes pomme de terre poireaux au pépites de Merzer. Ingrédients pour 10 grosses croquettes: 3sp les 2 croquettes 240g de pomme de terre 5sp 1 gros poireau...

CROQUETTES DE PATATES PILÉES ET OEUFS DURES

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Une recette de croquettes végétariennes que les enfants vont adorer!! On peut ajouter du fromage râpé au mélange. CROQUETTES DE PATATES P...

Croquettes au surimi - Shukar Cooking

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500 g de pommes de terre 10 bâtonnets de surimi 3 portions de fromage frais 1 œuf dur farine huile d'olive sel Cuire les pommes de terre, 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Les éplucher et les écraser en purée. Râper les bâtonnets de surimi....

1 Recette facile, Croquettes de courgettes et pommes de terre

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Une recette généreuse, facile et rapide pour réaliser de délicieux beignets croustillants à la courgette et à la pomme de terre - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 courgettes, 5 pommes de terre, 150 g de fromage râpé (grana, parmesan, gruyère), 2 oeufs,...

Les Croquettes de morue ou croquetas - FabiCooking

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Fondantes, moelleuses, délicieuses et si simples à faire, voici dans la famille des tapas, les croquettes de morue ou croquetas. Laissez vous tenter!

Croquettes de haricots blancs

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Les croquettes ou "fritters", c'est ma tasse de thé. Tout y passe, de la patate douce au brocoli, en passant ici par les haricots blancs. ...

Courge farcie

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Ingrédients : 1 courge butternut 200 g d'épinards 120 g de boulgour 1 oignon 2 gousses d'ail 60 g de parmesan râpé 2 c. à s. d'huile d'olive   Coupez la courge en deux dans le sens de la...

Croquettes de pommes de terre - Mariatotal

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Voici une petite recette toute simple et délicieuse suggérée sur la page Facebook de Carole Altergusto. Elle la tient du magazine italien “Sale & Pepe”. J'ai remplacé le parmesan par des fromages plus doux pour ne pas troubler ma tablée hostile aux fromages forts en goût.

Croquettes de pommes de terre et poireau

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4 pommes de terre Yukon Gold pas trop grosses coupées en gros dés 1 gros poireau en rondelles cuits à l'eau... le temps que ç...

Croquettes de boeuf épicées - amafacon

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Croquettes de boeuf épicées Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 2 oeufs, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 càc de cumin, 1 càc de...

Croquettes de thon aux pommes de terre

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Les croquettes sont un plat très facile à réaliser et rapide surtout, ça ne demande pas beaucoup ni d’énergie ni d'effort ! Ces croquettes sont croquantes à l’extérieur grâce à une chapelure légèrement grillée, moelleuses à l’intérieur grâce à la purée ...

Croquettes de pommes de terre au maïs

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Croustillantes et fondantes, ces croquettes vont régaler petits et grands à l’heure du souper. C’est la recette parfaite pour utiliser un reste de purée de pommes de terre.

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie. La Turquie, même si elle souffre d'un climat politique délétère, reste une mine presque inépuisable de plaisirs gastronomiques. Comme beaucoup de pays du bassin méditerranéen, les turcs aiment la "street food" ou "finger food" ; petits délices salés voire sucrés que l'on déguste dans la rue, entre deux occupations.La pléthore de mets de rue fait tourner la tête :- kokorec : grosse andouille rôtie d'intestins d'agneau,- balik ekmek : sandwich de maquereau grillé,- midye tava : brochettes de beignets de moules,- kebap : viande grillée en broche et ses déclinaisons fameuses ( Iskender, Adana, Alanya, Sis, Dürüm, ... ),- kumpir : grosse pomme de terre au four ouverte et servie garnie de mille et un ingrédients,- pide ou lahmasun : cousines lointaines et légères de la pizza,- pogaca : pains chauds fourrés,- sut misir : maïs bouilli et grillé,et les böreks ces délicieux feuilletés salés fourrés de viande, de fromage, d'épinards.Je choisis de partager ma recette des "gözleme", délicieuses et légères crêpes salées et fourrées de viande ou encore de fromage ou d'épinards.Je vous propose une version alliant viande de bœuf et fromage de brebis. 

Nuggets de cabillaud - amafacon

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Nuggets de cabillaud Ingrédients : 1 filet de cabillaud, 50 g de chapelure de pain, 1 oeuf, poivre au moulin, sel. Coupez le filet de...

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