Friture
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Falafel bowl
Je partage avec vous aujourd'hui la recette de ce falafel bowl gorgé de saveurs et de vitamines, Ce petit bijou de la cuisine méditerranéenne.
Aubergine Panée au Airfryer
L’aubergine panée au Airfryer est une recette aubergine croustillante, offrant une texture dorée et croquante sans excès d’huile, grâce à la friture à l’air chaud.
Falafels à l’aubergine
Ces falafels sont originaux avec la présence de l’aubergine…et personnellement je préfère.
Falafels express au Airfryer
J'aime me préparer des falafels de temps en temps, bien souvent pour moi seule.
Nuggets végétariens croustillants au Curly Donuts oignons caramélisés
J’avais envie de créer une recette veggie, croustillante et pleine de saveurs… Et ces nuggets de légumes sont nés ! La petite touche qui change tout ? Une panure ultra gourmande réalisée avec…
Frites de courgette à la chapelure Panko
Des bâtonnets de courgettes croustillants, frits avec de la chapelure Panko.
Je n’en revenais pas : ces beignets de courgettes sont tout simplement irrésistibles
Savourez un moment de bonheur culinaire avec ces beignets de courgettes qui ne manqueront pas de surprendre et de ravir vos papilles.
Wraps aux falafels
Les Wraps protéinés de chez Prozis sont bonne alternative quand on ne veut pas manger de viande / poisson.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Salade de smashed potatoes et légumes
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Les smashed potatoes vous connaissez ? Mais oui ce sont ces petites patates qu'on fait cuire à l'eau avec la peau, qu'on écrabouille sans aucune délicatesse et qu'on passe au four avec un peu d'huile d'olive et.
Croquettes de pommes de terre au cabillaud
Une recette simple, savoureuse et qui plaît à tous : les croquettes de cabillaud aux épinards .
Tranches de betterave façon frites au four
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Aiguillettes de Poulet Croustillantes au AirFryer
Les aiguillettes de poulet croustillantes au AirFryer sont un plat savoureux et léger, offrant tout le croustillant d’une panure dorée sans l’excès d’huile d’une friture traditionnelle.
Falafel Maison au Four
Falafel maison au four, de savoureuses boulettes de pois chiches cuites au four, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.
Frites cheddar bacon et oignons frits : un plat gourmand à partager
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party
Aujourd’hui, je vous emmène en voyage culinaire avec ces délicieux nems végétariens croustillants.
Croquettes de poisson aux légumes, mayonnaise au raifort
Un cœur fondant de poisson et de légumes, enrobé d’une panure croustillante, servi avec une mayonnaise relevée au raifort pour un contraste savoureux.