

A l’arrivée des beaux jours, l’envie de profiter de l’extérieur se fait sentir : un déjeuner dans l’herbe, un pique-nique improvisé au so.

Les friteuses à air, plus connues sous le nom d’Air Fryer, sont devenues incontournables dans de nombreuses cuisines.

Cette salade de smashed potatoes associe des pommes de terre d'abord cuites puis légèrement écrasées avant d'être rôties jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

Les croquettes de thon à l’estragon sont réalisées à partir de thon émietté mélangé à des œufs, de la chapelure et des herbes fraîches.

👉 Résultat : croustillant + fondant + léger + savoureux

Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Découvrez 20 recettes légères à l’Air Fryer : poulet croustillant, légumes rôtis, saumon, crevettes, nuggets et idées healthy faciles à préparer.

- 300 g de courgette - 1 oignon - 2 oeufs - 110 de flocons d'avoine - 1 cuillère à café de curry - 100 g de gruyère râpé - Sel & poivre Emincer l'oignon et faire cuire avec le curry dans un peu d'huile d'olive environ 5 minutes.

Un trio maison qui fait toujours mouche : poisson pané croustillant, frites au four dorées, et une salade fraîche aux tagliatelles de légumes.

Alors ces nuggets de poulet aux chips, ce ne sont pas des croquettes de poulet industrielles simplement servies avec des chips, je n’aurais pas osé! Pour changer un peu de mon poulet pané à la moutarde ou des tenders que je vous ai proposés récemment,.

J'ai toujours des falafels, des samoussas ou des accras de mourue pour faire des salades de dernier moment surtout lorsque je finis tard le .

Je cherchais une entrée rapide qui fonctionne tout aussi bien avec un reste de crabe frais qu'avec une simple boîte de conserve.

Une recette de "La cuisine de Jackie" avec laquelle je me suis simplement régalée.

Parfait pour utiliser des fruits non mûrs, ce plat étonnant offre des croquettes croustillantes à l'extérieur et fondantes à cœur, idéales pour remplacer la classique pomme de terre.

Je remonte cette recette maintes fois réalisée mais désormais, je cuis les croquettes au four pour que ce soit un peu moins riche.

Plats ou rondouillards, les beignets de pommes de terre savoyards se caractérisent par une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec un goût.
Avec le retour des beaux jours, c'est le retour également des belles assiettes composées.

Poivrons, piments, tomates, des oeufs ! La Chakchouka est un plat estival délicieux.