Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de fritures" ! Si vous êtes à la recherche de délicieuses recettes qui vous feront succomber au plaisir croustillant et doré de la friture, vous êtes au bon endroit. Que ce soit pour des occasions spéciales ou pour satisfaire vos envies gourmandes du quotidien, cette collection de recettes vous comblera à coup sûr.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats rapides et faciles à réaliser, tous mettant à l'honneur la technique de la friture. Qu'il s'agisse de légumes, de viandes, de poissons ou même de desserts, nous avons rassemblé une sélection alléchante de recettes provenant de blogueurs passionnés et de notre propre équipe de cuisine.

La friture est une méthode de cuisson qui offre une texture croustillante et une saveur savoureuse à vos plats. C'est un art culinaire qui permet de sublimer les ingrédients en leur apportant cette irrésistible touche dorée. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef chevronné, nos recettes vous guideront pas à pas pour réussir vos fritures à la perfection.

Laissez-vous inspirer par nos recettes de beignets, de frites, de tempuras, de croquettes et bien plus encore. Avec des ingrédients simples et des étapes claires, vous pourrez préparer des plats succulents qui plairont à tous les palais. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes équilibrées, tout en préservant cette indulgence irrésistible que seule la friture peut offrir.

Alors, préparez votre huile chaude et découvrez nos meilleures idées de fritures. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour vous faire plaisir, vous trouverez ici des recettes qui apporteront une touche de gourmandise à votre table.

Nos articles, astuces et recettes de Friture


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan

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À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.

La Poutine : Le plat canadien qui enflamme les palais et nourrit les âmes

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Découvrez la poutine, ce plat typique du Québec qui réchauffe les cœurs et les estomacs. Apprenez-en plus sur ses origines, sa préparation et sa popularité en France.

Des astuces pour faire des frites croustillantes à la maison

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Voici nos astuces pour faire les meilleures frites chez soi.

7 aliments à éviter pour garder un foie en forme

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Le foie est l'organe essentiel pour le corps. Cet article décrit les 7 aliments à éviter pour garder un foie en forme.

Les Meilleures recettes de Friture de nos blogueurs


Le Top des recettes de Friture et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole   - Recettes de Papounet

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Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.

Frites maison à l'oeuf battu

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Ceci n'est pas vraiment une recette mais plus une tradition familiale! Il fallait absolument que je mette ceci sur mon blog car ça reste culinaire avant tout! Pour 1 personne: Des frites maison 1 oeuf sel, poivre Battre l'oeuf en omelette, saler, poivrer.

La recette facile de frites de navet! (Santé et croustillantes)

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Accompagnez vos repas avec des bonnes frites santé à l’aide de cette recette de frites CROUSTILLANTES au navet!

Chili cheese nuggets

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Hello à toutes et à tous, Bon là on aborde un sujet sérieux… la foodporn.

1 Recette facile, Caca pigeon ou petits beignets pimentés

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Une recette facile, rapide et pas chère, délicieusement épicée à grignoter entre amis à l'apéritif - recettes ensoleillées - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 500 g de farine, 25 cl d’eau, 1/2 cuillère à café de.

Potatoes au cake factory

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Recette Potatoes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Krouchtikis polonais

Krouchtikis polonais

Encore une recette de mes racines! La pologne coule dans mes veines, et plane dans ma cuisine! Voici des petites douceurs, frites mais NON.

Gros Piments farcis Beignet Créole à la chair à saucisse - Réunion

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Gros Piments farcis Beignet Créole à la chair à saucisse.

Cette sauce pour les croquettes de poulet est FABULEUSE et très RAPIDE à faire...

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Si vous voulez essayer une nouvelle sauce pour manger vos croquettes de poulet, c'est ici que ça se passe les amis!

Les nouvelles recettes de Friture réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Friture à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Falafels sauce yaourt

Falafels sauce yaourt

Niveau de difficulté : facile

Burger  au Roquefort

Burger au Roquefort

A la mode et tellement gourmand, dégustez un délicieux burger à la sauce roquefort bien crémeuse, accompagné de potatoes croustillantes.

Tenders de Poulet au Airfryer

Tenders de Poulet au Airfryer

Les tenders de poulet au airfryer sont une alternative délicieuse et plus saine aux nuggets frits, offrant une croûte croustillante et un cœur tendre avec un minimum d’huile.

Frites Maison Croustillantes au Airfryer

Frites Maison Croustillantes au Airfryer

Les frites maison croustillantes au airfryer sont une alternative savoureuse et plus saine aux frites traditionnelles frites dans l’huile, offrant une texture dorée et croustillante avec un minimum de matières grasses.

Frites de patate douce au Air Fryer

Frites de patate douce au Air Fryer

Découvrez comment préparer des frites croustillantes de patate douce au Air Fryer : une recette simple, rapide et ultra gourmande.

Korokke - croquettes de pommes de terre et de viande hachée

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Les korokke sont en quelque sorte la version japonaise des croquettes.

Poulet sauce Tonkatsu

Poulet sauce Tonkatsu

Aujourd'hui on prend la direction du Japon avec cette recette de beignets de poulet servis avec une sauce, composée de ketchup, sauce Worcestershire, sauce huitre et bouillon.

Bagel pastrami et frites de patates douces cajun

Bagel pastrami et frites de patates douces cajun

Que diriez vous d’un peu d’Amérique dans votre cuisine ? Eh oui c’est enfin le retour d’une recette salée youpi !!!! En plus avec une recette délicieuse et sans prise de tête : des bagels.

Frites de Courgettes Crousti-Fondantes

Frites de Courgettes Crousti-Fondantes

Frites de courgettes crousti-fondantes, des frites de courgettes croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

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Beignet salé

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