Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de fritures" ! Si vous êtes à la recherche de délicieuses recettes qui vous feront succomber au plaisir croustillant et doré de la friture, vous êtes au bon endroit. Que ce soit pour des occasions spéciales ou pour satisfaire vos envies gourmandes du quotidien, cette collection de recettes vous comblera à coup sûr.
Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats rapides et faciles à réaliser, tous mettant à l'honneur la technique de la friture. Qu'il s'agisse de légumes, de viandes, de poissons ou même de desserts, nous avons rassemblé une sélection alléchante de recettes provenant de blogueurs passionnés et de notre propre équipe de cuisine.
La friture est une méthode de cuisson qui offre une texture croustillante et une saveur savoureuse à vos plats. C'est un art culinaire qui permet de sublimer les ingrédients en leur apportant cette irrésistible touche dorée. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef chevronné, nos recettes vous guideront pas à pas pour réussir vos fritures à la perfection.
Laissez-vous inspirer par nos recettes de beignets, de frites, de tempuras, de croquettes et bien plus encore. Avec des ingrédients simples et des étapes claires, vous pourrez préparer des plats succulents qui plairont à tous les palais. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes équilibrées, tout en préservant cette indulgence irrésistible que seule la friture peut offrir.
Alors, préparez votre huile chaude et découvrez nos meilleures idées de fritures. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour vous faire plaisir, vous trouverez ici des recettes qui apporteront une touche de gourmandise à votre table.
Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan
À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.
La Poutine : Le plat canadien qui enflamme les palais et nourrit les âmes
Découvrez la poutine, ce plat typique du Québec qui réchauffe les cœurs et les estomacs. Apprenez-en plus sur ses origines, sa préparation et sa popularité en France.
Des astuces pour faire des frites croustillantes à la maison
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7 aliments à éviter pour garder un foie en forme
Le foie est l'organe essentiel pour le corps. Cet article décrit les 7 aliments à éviter pour garder un foie en forme.
Les Meilleures recettes de Friture de nos blogueurs
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Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole - Recettes de Papounet
Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.
Frites maison à l'oeuf battu
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plus une tradition familiale! Il fallait absolument que je mette ceci sur mon blog car ça reste culinaire avant tout! Pour 1 personne: Des frites maison 1 oeuf sel, poivre Battre l'oeuf en omelette, saler, poivrer.
La recette facile de frites de navet! (Santé et croustillantes)
Accompagnez vos repas avec des bonnes frites santé à l’aide de cette recette de frites CROUSTILLANTES au navet!
1 Recette facile, Caca pigeon ou petits beignets pimentés
Une recette facile, rapide et pas chère, délicieusement épicée à grignoter entre amis à l'apéritif - recettes ensoleillées - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 500 g de farine, 25 cl d’eau, 1/2 cuillère à café de.
Krouchtikis polonais
Encore une recette de mes racines! La pologne coule dans mes veines, et plane dans ma cuisine! Voici des petites douceurs, frites mais NON.
Potatoes au cake factory
Recette Potatoes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Gros Piments farcis Beignet Créole à la chair à saucisse - Réunion
Gros Piments farcis Beignet Créole à la chair à saucisse.
Cette sauce pour les croquettes de poulet est FABULEUSE et très RAPIDE à faire...
Si vous voulez essayer une nouvelle sauce pour manger vos croquettes de poulet, c'est ici que ça se passe les amis!
Les nouvelles recettes de Friture réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Friture à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Falafels à l’aubergine
Ces falafels sont originaux avec la présence de l’aubergine…et personnellement je préfère.
Falafels express au Airfryer
J'aime me préparer des falafels de temps en temps, bien souvent pour moi seule.
Nuggets végétariens croustillants au Curly Donuts oignons caramélisés
J’avais envie de créer une recette veggie, croustillante et pleine de saveurs… Et ces nuggets de légumes sont nés ! La petite touche qui change tout ? Une panure ultra gourmande réalisée avec…
Frites de courgette à la chapelure Panko
Des bâtonnets de courgettes croustillants, frits avec de la chapelure Panko.
Je n’en revenais pas : ces beignets de courgettes sont tout simplement irrésistibles
Savourez un moment de bonheur culinaire avec ces beignets de courgettes qui ne manqueront pas de surprendre et de ravir vos papilles.
Wraps aux falafels
Les Wraps protéinés de chez Prozis sont bonne alternative quand on ne veut pas manger de viande / poisson.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Salade de smashed potatoes et légumes
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Les smashed potatoes vous connaissez ? Mais oui ce sont ces petites patates qu'on fait cuire à l'eau avec la peau, qu'on écrabouille sans aucune délicatesse et qu'on passe au four avec un peu d'huile d'olive et.
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