Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de fritures" ! Si vous êtes à la recherche de délicieuses recettes qui vous feront succomber au plaisir croustillant et doré de la friture, vous êtes au bon endroit. Que ce soit pour des occasions spéciales ou pour satisfaire vos envies gourmandes du quotidien, cette collection de recettes vous comblera à coup sûr.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats rapides et faciles à réaliser, tous mettant à l'honneur la technique de la friture. Qu'il s'agisse de légumes, de viandes, de poissons ou même de desserts, nous avons rassemblé une sélection alléchante de recettes provenant de blogueurs passionnés et de notre propre équipe de cuisine.

La friture est une méthode de cuisson qui offre une texture croustillante et une saveur savoureuse à vos plats. C'est un art culinaire qui permet de sublimer les ingrédients en leur apportant cette irrésistible touche dorée. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef chevronné, nos recettes vous guideront pas à pas pour réussir vos fritures à la perfection.

Laissez-vous inspirer par nos recettes de beignets, de frites, de tempuras, de croquettes et bien plus encore. Avec des ingrédients simples et des étapes claires, vous pourrez préparer des plats succulents qui plairont à tous les palais. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes équilibrées, tout en préservant cette indulgence irrésistible que seule la friture peut offrir.

Alors, préparez votre huile chaude et découvrez nos meilleures idées de fritures. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour vous faire plaisir, vous trouverez ici des recettes qui apporteront une touche de gourmandise à votre table.

Nos articles, astuces et recettes de Friture


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Frites de Courgettes Croustillantes au Parmesan

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À la maison, on aime transformer les légumes en quelque chose d'un peu plus fun, surtout pour les enfants.

La Poutine : Le plat canadien qui enflamme les palais et nourrit les âmes

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Découvrez la poutine, ce plat typique du Québec qui réchauffe les cœurs et les estomacs. Apprenez-en plus sur ses origines, sa préparation et sa popularité en France.

Des astuces pour faire des frites croustillantes à la maison

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Voici nos astuces pour faire les meilleures frites chez soi.

7 aliments à éviter pour garder un foie en forme

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Le foie est l'organe essentiel pour le corps. Cet article décrit les 7 aliments à éviter pour garder un foie en forme.

Les Meilleures recettes de Friture de nos blogueurs


Le Top des recettes de Friture et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Croquettes de poulet réunionnais - Pilon de poulet frit créole   - Recettes de Papounet

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Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.

Frites maison à l'oeuf battu

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Ceci n'est pas vraiment une recette mais plus une tradition familiale! Il fallait absolument que je mette ceci sur mon blog car ça reste culinaire avant tout! Pour 1 personne: Des frites maison 1 oeuf sel, poivre Battre l'oeuf en omelette, saler, poivrer.

La recette facile de frites de navet! (Santé et croustillantes)

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Accompagnez vos repas avec des bonnes frites santé à l’aide de cette recette de frites CROUSTILLANTES au navet!

1 Recette facile, Caca pigeon ou petits beignets pimentés

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Une recette facile, rapide et pas chère, délicieusement épicée à grignoter entre amis à l'apéritif - recettes ensoleillées - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 500 g de farine, 25 cl d’eau, 1/2 cuillère à café de.

Chili cheese nuggets

Chili cheese nuggets

Hello à toutes et à tous, Bon là on aborde un sujet sérieux… la foodporn.

Krouchtikis polonais

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Encore une recette de mes racines! La pologne coule dans mes veines, et plane dans ma cuisine! Voici des petites douceurs, frites mais NON.

Gros Piments farcis Beignet Créole à la chair à saucisse - Réunion

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Gros Piments farcis Beignet Créole à la chair à saucisse.

Potatoes au cake factory

Potatoes au cake factory

Recette Potatoes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Cette sauce pour les croquettes de poulet est FABULEUSE et très RAPIDE à faire...

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Si vous voulez essayer une nouvelle sauce pour manger vos croquettes de poulet, c'est ici que ça se passe les amis!

Les nouvelles recettes de Friture réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Friture à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Fallafels au potimarron et aux noisettes

Fallafels au potimarron et aux noisettes

Voici des falafels originaux puisqu'ils sont réalisés avec des pois chiches bien sûr mais aussi de la purée de potimarron et des noisettes.

Poulet, courgettes, frites

Poulet, courgettes, frites

Voici un délicieux plat que tout le monde a adoré à la maison ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 1 grosse courgette - 1 oignon - 3 gousses d'ail - huile Terra Crêta de mon partenaire Melfor - Sel & poivre - 2 poignées de frites - 2 escalopes de poulet.

Frites de pdt et carottes à l'air fryer Ninja

Frites de pdt et carottes à l'air fryer Ninja

Recette Frites de pdt et carottes à l'air fryer Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Alloco (bananes plantains frites) - Les Zackardises

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L'alloco est un plat africain qui est préparé avec des bananes plantains frites.

Nuggets de poulet au buttermilk et crackers

Nuggets de poulet au buttermilk et crackers

Des nuggets de poulet moelleux et croustillants grâce au buttermilk et à une panure de crackers salés et parmesan.

Croquettes de thon maïs & salade

Croquettes de thon maïs & salade

Des bouchées croustillantes au thon et maïs, relevées d’oignon rouge, dorées à la poêle et servies avec une salade fraîche pour un repas simple et gourmand.

Croquettes de pois-cassés, sauce blanche

Croquettes de pois-cassés, sauce blanche

Découvrez cette délicieuse recette végétarienne des croquettes de pois cassés, accompagnées de sauce blanche crémeuse.

Croquettes de pois-cassés, sauce blanche

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Frites au four et chair à saucisse grillée

Frites au four et chair à saucisse grillée

Un plat simple, convivial et terriblement gourmand : des frites croustillantes rôties au four, relevées d’un voile de parmesan, surmontées de chair de saucisse grillée et caramélisée.

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Beignet salé

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