Omelettes Jiwo

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Ingrédients : 500 grammes de farine de blé  2 œufs  3 tasses d'eau  peu d'eau de safran  1 tasse de lait de coco épais  *Pour le contenu:  1 papaye  250 grammes de crevettes hachées  1/2 c à c de sel  1/2 c à c de poivre  1/4 tasse de lait.

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