Aujourd'hui temps de pluie et une envie de lentilles.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.
Voici la recette des saucisses aux lentilles avec Thermomix, un bon plat traditionnel, riche et gourmand à base de lentilles vertes et de saucisses de
Saucisses aux lentilles avec Thermomix, un bon petit plat traditionnel, riche et gourmand à base de lentilles vertes et de saucisses de votre choix.
Saucisses de Toulouse aux lentilles verte du Puy Ingrédients : 2 saucisses de Toulouse, 100g de lentilles verte du Puy (AOP), 1 càc.
Bon ma photo n'est pas top mais qu'est ce que c'est bon! J'ai eu l'immense chance d'avoir dans mon panier bio des lentilles! on adore ça! Alors hop, une variante des saucisses lentilles! Pour 4 à 6 gourmands : 500 g de lentilles bio 4 saucisses fumées.
Ici encore, nous allons découvrir une recette de cuisine familiale très prisée à La Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette des lentilles aux saucisses de Montbéliard comme le cuisine nos grand-mère depuis des lustres.
LENTILLES AUX SAUCISSES FUMEES Ingrédients:400 g de lentilles en boîte égouttées2 belles saucisses fumées 2 ou 3 carottes250 g de lardons 1 oignonvin blancsel, poivre Faites revenir votre oignon et vos carottes coupées en fines rondelles pendant 10 min.
Saucisses aux lentilles au thermomix, Un délicieux plat pour votre repas du soir.
J'adore les lentilles, aujourd'hui sa sera les lentilles verte du Puy acheté directement au producteur.
Saucisses de poulet aux lentilles WW, un bon plat léger et de saison à base de lentilles et de saucisses de poulet, facile et simple à réaliser
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