Méli-mélo à la chinoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Le fenouil et l'anis, le poivre de Sichuan, Girofle et puis cannelle, aux parfums envoûtants, Ce sont ces cinq épices, tout à fait essentielles, Qui donnent à ce poulet, sa note acidulée.

Source: Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Boeuf au poivre cambodgien - Lok Lak

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat asiatique, à base de boeuf.

Source: Sucre et Epices

Omelette Farcie aux Épinards et au Fromage : Un Plat Savoureux et Rapide

Cette délicieuse omelette farcie aux épinards et au fromage est une option saine et savoureuse pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même un dîner léger.

Source: recette360

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Source: Renards Gourmets

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Parathas farcis au poulet petits pains indiens

Parathas farcis au poulet petits pains indiens Des parathas farcis au poulet voilà des petits pains indiens farcis moelleux à souhait et légers comme tout ! Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Découvrez le Riz Sichuanais : Une Explosion de Saveurs Asiatiques !

Le riz sichuanais est un plat savoureux qui combine la richesse du riz frit avec des arômes épicés caractéristiques de la cuisine du Sichuan.

Source: recette360

Ateliers Mars-Avril 2022 !

Source: La cuisine de Bernard

Omelette aux anchois

Omelette aux anchois Ingrédients : 2 oeufs, 1 douzaine d'anchois plat non salé, 1 gousse d'ail, 1 càs de persil émincé, sel, poivre au.

Source: amafacon

Ateliers mars 2025 !

Source: La cuisine de Bernard

Soupe indonésienne - bakso cuanki

La cuisine indonésienne est riche et diversifiée, avec des plats qui reflètent des influences culturelles variées.

Source: recette360

Ratatouille Express : Idéale pour un repas léger

Un plat emblématique du sud de la France, La ratatouille express, mettant en valeur des légumes gorgés de soleil comme l’aubergine, la courgette, le poivron et la tomate.

Source: recette360

Morue frite panée à l'oeuf

Morue frite panée à l'oeuf Ingrédients : 200 g de morue, 1 oeuf, farine, poivre au moulin, persil plat et 1 gousse d'ail.

Source: amafacon

Chili Con Carne au Bœuf au Cookeo : Un Plat Savoureux et Rapide

Le Chili Con Carne est un plat emblématique de la cuisine tex-mex qui marie à merveille les saveurs épicées et réconfortantes.

Source: recette360

Velouté de tomates fraîches : une recette riche en goût et en bienfaits

Le velouté de tomates fraîches est un classique réconfortant et savoureux.

Source: recette360

Harestecks de capucin à la Sombreuil

Les harestecks sont mentionnés par l’immense gastronome Lucien Tendret dans son ouvrage La table au pays de Brillat-Savarin.

Source: Renards Gourmets

La frittata au poulet : le plat parfait pour un brunch ou un dîner express !

La frittata est un plat italien polyvalent, parfait pour les repas en famille ou pour une option rapide et nourrissante.

Source: recette360

Pommes de terre au four express paprika et fines herbes

Pommes de terre au four express paprika et fines herbes pommes de terre au four express paprika et fines herbes, bonjour!! Pour aujourd’hui c’est un accompagnement que je vous propose, de délicieuses pommes de terre au four express ou pommes de terre.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib