Steaks d'espadon grillés au citron, thym et origan
Chez nous, l'été rime souvent avec barbecue, surtout pendant la période des vacances.
Boulettes de riz et haricots rouges thym et origan
Une recette originale et facile qui surprendra tous vos convives : boulettes panées de riz et haricots rouges au thym et à l'origan
Entrecôte de boeuf bio marinée, tomates cerise confites, thym, origan et olives de Kalamata
Niveau de difficulté : facile
Biscuits au thym, à l’origan et au parmesan
Encore des biscuits apéro ! Très faciles et rapides à faire, avec beaucoup de goût : alors pourquoi acheter des saloperies industrielles ?? (Euh… pasque certaines petites filles de ma connaissance n’aiment que ça ?).
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Recette des steaks hachés aux herbes de Provence
Recette des steaks hachés aux herbes de Provence - Steaks hachés aux herbes de Provence Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600g de viande hachée (ou 4 steaks hachés) 1…
Steaks au four gratrinés façon pizza
Ingrédients: 3 steaks hachés 1 boule de mozarella du coulis de tomate sel, poivre origan, basilic Préparation: Faire dorer les steak a la poêle.
Recette des biftekias (steaks grecques)
Recette des biftekias (steaks grecques) - Biftekias (steaks grecques) Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500g de viande hachée 2 oeufs feuilles de menthe fraîche 2 tranches…
Des Hamburgers aux Steaks de Sanglier
Après avoir réalisé la recette buns, il fallait forcément les goûter ! On a donc fait des burgers aux steaks de sanglier.
STEAKS VIENNOIS A LA MUSCADE
Une jolie façon d'accommoder des steaks ! Délicieux et original, on en redemande .
Steaks de porc au chou et pommes de terre rissolées
Une recette originale vue sur YouTube avec du chou blanc et des steaks de porc, que j’ai faite avec le Cookeo, l’extra crisp et le cake Factory Avec steaks de porc ( dans l’échine), chou blanc, Cha…
Steaks de thon marinés à l’oriental, cuits à la plancha
2 steaks de thon 2 cm de gingembre 1 càs de cumin moulu 1 càs de citron 2 càs d’huile d’olive coriandre fraîche Râper le gingembre, ajouter le jus de citron, la cumin, l’huile d’olive et la coriandre.
Steaks de pois chiches avec Thermomix
Steaks de pois chiches, des steaks à base de légumes et pois chiches pour des burgers végétariens, à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix.
Steaks de pois chiches avec Thermomix
Découvrez la recette Steaks de pois chiches, des steaks à base de légumes et pois chiches pour des burgers végétariens, à réaliser facilement et
STEAKS HACHES SAUCE FORESTIERE
Une sauce sublime sur de simples steaks hachés et voilà un bon repas en perspective ! STEAKS HACHES SAUCE FORESTIERE Pour 2 personnes.
CROQUES STEAKS sans gluten, sans lactose
Changez des traditionnels steaks hachés et régalez-vous avec ces délicieux croques steaks faciles et rapides à réaliser.
STEAKS HACHES A LA MONTAGNARDE
STEAKS HACHES A LA MONTAGNARDE Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de steak haché 1 oeuf 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée persil haché thym moutarde gruyère râpé paprika ( facultatif) sel, poivre farine Mélanger la viande hachée avec l'oeuf, l'oignon.
Huile aromatisée à la marjolaine (origan sauvage)
Je fais régulièrement des randonnées autour de la maison, pour mes séances photos natures.
STEAKS HACHÉS GRATINES
Une autre façon de manger du steak haché Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 4 steaks hachés 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de chapelure Sel, poivre, quelques olives 1 tomate Du gouda ou autre fromage.
Calendrier de l’avent 2015 #13 - Steaks sauce Chimichurri et concours !
Une recette un peu spéciale aujourd’hui, je vous emmène en Argentine avec ces steaks et leur sauce Chimichuri.
STEAKS DE THON A LA CREME D'OIGNONS (thermomix)
Ingrédients : 300 g d'oignons coupés en deux 50 g de poireau coupé en morceaux 50 g d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée d'origan déshydraté 1/2 c à c de paprika doux 250 g d'eau 2 tranches de thon frais poivre noir moulu Préparation : mettre dans.
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