Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec de l'espadon" ! Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées culinaires mettant en vedette ce délicieux poisson, vous êtes au bon endroit. Ici, vous trouverez une collection de recettes alléchantes, concoctées avec amour par des blogueurs passionnés de cuisine et par moi-même.

L'espadon, ce poisson gras et savoureux, est parfait pour créer des plats riches en saveurs et en textures. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou simplement curieux d'explorer de nouvelles recettes, vous êtes sûr de trouver de quoi vous régaler dans cette catégorie. De plus, l'espadon est polyvalent et peut être préparé de différentes manières, que ce soit grillé, poêlé, rôti ou même cru dans des sushis.

Laissez-vous tenter par notre sélection de recettes variées, allant des plats traditionnels aux créations plus audacieuses. Vous découvrirez des marinades savoureuses qui rehausseront la tendreté de l'espadon, des accompagnements délicats pour compléter ses arômes uniques, et bien plus encore.

Que vous souhaitiez préparer un repas familial ou impressionner vos invités lors d'une occasion spéciale, les recettes avec de l'espadon vous permettront d'explorer de nouvelles saveurs et de surprendre vos papilles. Nous avons veillé à sélectionner des recettes simples à suivre, avec des ingrédients facilement disponibles, afin que vous puissiez vous lancer sans soucis.

Alors, qu'attendez-vous ? Plongez dans notre catégorie "Les recettes avec de l'espadon" et laissez-vous inspirer par ces délices marins. Que vous soyez un chef passionné ou un novice en cuisine, nous avons quelque chose pour satisfaire tous les palais. Préparez-vous à découvrir des recettes qui feront de l'espadon votre nouveau poisson préféré !

Les Meilleures recettes de Espadon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espadon et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Espadon au barbecue mariné à l’asiatique

Espadon au barbecue mariné à l’asiatique

4 steaks d'espadon 3 càs de sauce soya 2 càs sauce huitre 1/2 bouquet de coriandre frais 5 cm gingembre frais Couper finement ou râper le gingembre.

ROUGAILLE D'ESPADON ( thermomix )

ROUGAILLE D'ESPADON ( thermomix )

Ingrédients : 650 g d'espadon pour la marinade: 2 c à s d'huile d'olive sel du piment d'espelette pour la sauce : 250 g d'oignons 1 c à c bombée de purée d'ail 1 c à c bombée de gingembre frais râpé 15 g d'huile d'olive 680 g de tomates 1 c à c de concentré.

Steaks d'espadon au beurre et au poivre

Steaks d'espadon au beurre et au poivre

Il ne faut pas grand-chose pour sublimer ce poisson bien charnu.

Espadon mariné à la plancha

Espadon mariné à la plancha

L'espadon, un de mes poissons préféré.

BROCHETTES MARINEES DE THON ROUGE, ESPADON ET SAUMON A LA PLANCHA

BROCHETTES MARINEES DE THON ROUGE, ESPADON ET SAUMON A LA PLANCHA

Ah ! Quand votre poissonnier au marché vous annonce qu'il part en vacances et qu'il liquide en faisant des lots à 20 €.

Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique

Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique

J'aime beaucoup l'espadon, même si on n'en mange pas souvent car ça reste assez onéreux.

Tajine d'espadon

Tajine d'espadon

Le tajine me paraît être le plat diététique par excellence, il contient peu de matières grasses, il est composé de légumes cuits juste dans leur jus .

Thon Grillé à la Sauce Giovanni | Je cuisine donc je suis

Thon Grillé à la Sauce Giovanni | Je cuisine donc je suis

Thon grillé , nappé d'une sauce à base de citron, menthe, sauge et ail.

Les nouvelles recettes de Espadon réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Espadon à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cari espadon Réunion - espadon à la Créole.

Cari espadon Réunion - espadon à la Créole.

Ajoutez du piquant à votre dîner avec le cari espadon ! Ce plat d'espadon de style créole réunionnais est la combinaison parfaite de saveur.

ESPADON SNACKE MINUTE AU RIZ ROUGE

ESPADON SNACKE MINUTE AU RIZ ROUGE

Sa chair est fine et délicate, proche de celle du thon, mais sa saveur est peu prononcée.

Espadon sauce tomate, olives et câpres

Espadon sauce tomate, olives et câpres

Ingrédients : pour 2 personnes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poignée d’olives vertes 400 g de pulpe de tomate (conserve maison ou du commerce) 250 g de champignons de Paris frais 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 steaks d’espadon (250 g) Sel, poivre.

Espadon aux tomates

Espadon aux tomates

Blog de cuisine et de voyage

Espadon à la salsa mexicaine

Espadon à la salsa mexicaine

Blog de cuisine et de voyage

Espadon grillé à la Plancha, Beurre D' Anchois

Espadon grillé à la Plancha, Beurre D' Anchois

   Un Steack d'espadon simplement grillé à la plancha accompagné d'un délicieux beurre d'anchois.

Espadon farci à la roquette et aux tomates, grillé à la plancha

Espadon farci à la roquette et aux tomates, grillé à la plancha

Si vous suivez mon blog vous avez sûrement constaté que chez nous  en ce moment c'est : salade ou pâtes et même quelquefois salade de.

Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

J'avais un beau bouquet d'oseille tout frais cueilli.

Espadon aux tomates, câpres et olives

Espadon aux tomates, câpres et olives

C'est un plat de poisson parfait,  à servir  avec du riz, du quinoa, du boulgour.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.