Lohikeitto ou Soupe de Saumon à la Crème (Finlande)

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Ingrédients pour 6 personnes: . 900gr de filet de saumon . 6 pommes de terre pelées et lavées . 1l d’eau . 250gr de crème fraîche épaisse 30% . 2 oignons finement émincés . de l’aneth c…

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