Filet de saumon

Filet de saumon

42 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Filet de saumon"


Filet de saumon tandoori - salsa de concombre - plaisirs et gourmandises

Filet de saumon tandoori - salsa de concombre - plaisirs et gourmandises

Une envie de voyage encore une fois, histoire de nous réchauffer et pourquoi pas avec du poisson ... c'est bon pour bébé ;-)   ...

Tourte au saumon - Les Mets de Rosy

Tourte au saumon - Les Mets de Rosy

J'avais acheté lors de mes courses un filet de saumon sans savoir comment j'allais le cuisiner.. Et puis le lendemain en fin d'aprés midi, une envie de tourte j'ai ai rarement fait et pourtant c'est si simple. J'ai fouillé sur le net et je suis tombé...

Filet de Saumon au Pesto - Le blog de Aux Délices à Mélie

Filet de Saumon au Pesto - Le blog de Aux Délices à Mélie

Ce qu'il me faut ? Pesto (la recette est ici) Saumon Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Huilez un plat allant au four et déposez vos filets de saumon Recouvrez d'une bonne couche de pesto Enfournez pour 15 minutes (th6 - 180°C) ***************************************...

Saumon saisi et crème à l'aneth

Saumon saisi et crème à l'aneth

 Une petite bouchée de pur bonheur.... ;) Saumon saisi et crème à l'aneth 1 beau filet de saumon très frais graines de sésame rôtie...

 Saumon sriracha Poke bowl

Saumon sriracha Poke bowl

Saumon sriracha Poke Bowl 1 beau filet de saumon frais avec la peau Sauce: 2 ...

Poke bowl au saumon teriyaki

Poke bowl au saumon teriyaki

           Poke bowl au saumon teriyaki 4 personnes   1 beau gros filet de saumon frais 3-4 cm de gingembre râpé 2...

Saumon aux graines de fenouil - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Saumon aux graines de fenouil - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

J'avais un beau filet de saumon à cuisiner et c'est en papillote  que j'ai décidé de le préparer... j'y ai ajouté quelques graines de fenouil . C'est une saveur que j'apprécie particulièrement et qui se marie bien avec le poisson.  J'ai accompagné mon filet de saumon aux graines de fenouil de gnocchis que j'ai arrosé du jus de cuisson et

Rillettes de saumon - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Rillettes de saumon - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

C'est le weekend et aujourd’hui, ni ma fille, ni moi, n'avions envie de nous lancer dans de longues préparations culinaires...Un tour dans les placards et dans le réfrigérateur nous a mises d'accord...nous avons joué la flemmardise et préparé des rillettes de saumon. Nous avions une boite de saumon cuit, mais nous aurions tout aussi bien pu cuire un filet de saumon

Saumon grillé au miel et sauce soja - APpétissant.be

Saumon grillé au miel et sauce soja - APpétissant.be

En ce 1er avril, je ne pouvais vous proposer qu'une recette de poisson ;-) Voici donc une façon rapide et délicieuse de préparer le saumon ! Par personne : 150 g de filet de saumon 1 petite cuillère à soupe de sauce soja 1 petite cuillère à soupe de miel...

Terrine aux deux saumons

Terrine aux deux saumons

Une recette délicieuse, à servir frais avec une petite salade verte. Idéal pour un repas d’été,Il vous faut : 500g de filet de saumon frais, 4 tranches de saumon fumé, 2 oeufs, 3 cuillère à s…

Saumon gravlax (maison) - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Saumon gravlax (maison) - Gourmandises-zen Recettes-zen

Saumon gravlax (maison) TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS TOTAL : de 36 à 48 heures RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS : 1 filet de saumon frais avec la peau environ 600 à 800 g 150 g de gros sel 70 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’aneth...

Saumon poêlé et courgettes aux herbes - Doulou Cooky

Saumon poêlé et courgettes aux herbes - Doulou Cooky

Petit plat dans la simplicité, rapide mais léger et équilibré. Un filet de saumon cuit sur peau accompagné de courgettes aux herbes de...

Stoemp poireaux / fromage de chèvre frais - Doulou Cooky

Stoemp poireaux / fromage de chèvre frais - Doulou Cooky

Le typique et traditionel stoemp si connu chez nous !  Rien de tel pour accompagner une côtelette de porc ou un filet de saumon ou ce...

Saumon feuilleté dit Wellington - Notre amour de cuisine

Saumon feuilleté dit Wellington - Notre amour de cuisine

Ingrédients: 3 pâtes feuilletées1 gros filet de saumon 800gr2 boites d'asperges verte10 tranches de lard20 cl de crème fraîche semi liquide1 sachet de knorr saumon sauce a l'aneth Préparation: Préchauffer le four a 180°. Étaler 2 pâtes feuilletées, déposer...

Terrine aux deux poissons -                         Pia Cuisine

Terrine aux deux poissons - Pia Cuisine

Ingrédients 300g de filet de saumon frais 300g de poisson blanc frais (j’ai pris du dos de cabillaud) 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse (30% de MG) 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de basilic 1 gousse d’ail 1 grosse pincée de piment d’Espelette Sel...

Risotto aux tomates avec filet de saumon  -                         Pia Cuisine

Risotto aux tomates avec filet de saumon - Pia Cuisine

Ingrédients pour 2 personnes 35 gr de parmesan en morceaux ou déjà râpé fin Feuilles de basilic 1 échalotte 1 gousse d’ail 25 gr d’huile d’olive extra 100 gr de riz à risotto 175 gr d’eau 1 petite cuillère à café de bouillon de légumes 200 gr de sauce...

Gratin de saumon automnal - les bons petits plats de nini

Gratin de saumon automnal - les bons petits plats de nini

      Ingrédients :pour 8 pers 1 kg de filet de saumon  500gr de butternut       5...

Feuilletés saumon tomate - Une toquée en cuisine

Feuilletés saumon tomate - Une toquée en cuisine

Pouvant être servi en entrée ou en plat ces feuilletés sont très faciles et rapide à réaliser Pour 2 personne Ingrédients: - 2 vidés en pâte feuilletée - 1 filet de saumon - 6 tomates cerise - 100ml de crème liquide - 1 grosse cas de fromage frais ail...

Blinis épais et moelleux - cuisine lifestyle par @miss_tchiiif

Blinis épais et moelleux - cuisine lifestyle par @miss_tchiiif

  De nos quelques années en Finlande, ma famille a ramené quelques trésors de la gastronomie scandinave que nous nous plaisons à refaire très régulièrement. L’un d’eux est la recette parfaite pour réussir des blinis épais et moelleux (pas comme ces horribles crèpes à trou toutes sèches que l’on trouve dans le commerce) pour accompagner un bon filet de saumon gravelax, ou des oeufs de truite à la crème. On obtient des blinis épais et moelleux à plusieurs conditions : prendre le temps de bien faire lever la pâte en 2 fois, et les faire cuire à feu très doux. C’est donc une recette qui ne s’improvise pas mais qui vaut vraiment le détour ! Une autre condition c’est d’avoir une petite poêle de 10 cm de diamètre pour les faire cuire : ça vaut le coup d’avoir une petite poêle de cette dimension car ça aide vraiment à la cuisson et en plus on peu la réutiliser pour cuire des pancakes, un oeuf au plat bien rond, torréfier des petites quantités de graines etc…. Ma préférée est ma Debuyer en fer, mais une petite Téfal fonctionne bien aussi ! Pour environ 18 gros blinis épais et moelleux, je prend […]

MENU DE PÂQUES 2015 - Ma Cuisine Maison

MENU DE PÂQUES 2015 - Ma Cuisine Maison

Menu pour 4 personnes  ENTREE  (recette maison)    Coeur de filet de saumon fumé et sa gelée d'orange et citron. ...

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