Gâteau Brioché de Saint-Genix

Gâteau Brioché de Saint-Genix

Ingrédients pour 6-8 personnes: . 6cl de lait . 360gr de farine . 3 oeufs battus . 3 c.à.s de sucre . 150gr de beurre très mou . 1/2 c.à.c de sel . 1 sachet de sucre vanillé . 1 c.à.s de fleur d’or…

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BRIOCHE DES ROIS 280g de farine 10g de levure fraîche 8cl de lait tiède 1 oeuf  4 cuillères à soupe de sucre 1 belle cuillère d’eau de fleur d’oranger du sel 70g de beurre sucre en grains pour…

Brioche au sucre perlé. - Les recettes de Zaza .

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Brioche au sucre perlé: A la main ou au robot !! 350g de farine à brioche 175ml de lait tiède 75g de beurre mou en petits morceaux 1 œuf 40g de sucre 7g de sel 2 sachets de levure briochin 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger 1 jaune d’œuf 1 poignée de...

Tarte briochée aux coings - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes La pâte briochée 300 g de farine type 55 (ou farine type 45 de gruau) 20 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche de boulanger 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 5 cl de lait ½ écrémé 1 belle pincée de sel 80 g de beurre...

Brioches suisses - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 à 10 brioches La pâte briochée 250 g de farine type 55 10 g de levure fraiche de boulanger + 1 cuil. à soupe d’eau 3 œufs 165 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de sel fin 1 sachet de sucre vanillé La crème...

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Recette N°717 Ingrédients: 300 g de farine 7 cl de lait 70 g de beurre 1 œuf 50 g de sucre en poudre 10 g de levure de boulangerie fraîche ou 2 sachet de levure type Briochin 2 c à s de fleur d'oranger Finition: 1 jaune d’œuf + 2 c à s de lait (pour la...

Ciasto drozdzowe z kruszonka- Gâteau brioché avec streusel - La cuisine d'Anna

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Ce type de gâteau est très populaire en Pologne depuis des lustres. C'est un gâteau fait avec de la levure boulangère, des oeufs, du beurre,...

Gâteau rapide de Zaza. - Les recettes de Zaza .

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Gâteau rapide de Zaza: 4 oeufs 300g de sucre 200ml de lait 100g de beurre demi sel 100g de beurre doux 300g de farine 1 sachet de levure 2 sachet de sucre vanillé 2 bouchon d'eau de fleur d'oranger. 1 petite poignée d'amandes effilées Faire fondre le...

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Recette : recette : 1) mettre dans l'ordre dans un récipient 200 ml de lait + 60 g de sucre en pourdre + 2 oeufs + 1.5 cc de sel + 500 g de farine pétrir 10 min 2) ajouter 25 g de la levure fraîche pétrir 5 min 3) ajouter 70 g de beurre doux tempéré...

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Tarte briochée aux poires - Shukar Cooking

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Pour la brioche : 175 g de farine spéciale brioche 90 g de lait 50 g de beurre 5 g de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 œuf 1 càs de sucre (si non 300 g de pâte à brioche au rayon pâtisserie de votre hyper ou chez le boulanger) 2 poires sucre muscovado...

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Recette N°430 Ingrédients pour la pâte: 400 g de farine 50 g de beurre 2 sachets de levures de boulangerie 70 g de sucre 1 cuillère à café sel de sel 1 oeuf 15 cl de lait Préparation de la pâte: Mélangez dans le bol du robot ,la farine,le sel,la levure...

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Pour la brioche : 300 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf + 1 jaune 15 g de levure fraîche de boulanger 10 cl de lait 2 c. à soupe d’eau de fleur d’orange 80 g de beurre mou 30 g de sucre en poudre 25 g de sucre en grains Pour la crème : 4 jaunes d’œufs...

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Pour la brioche : 175 g de farine spéciale brioche 90 g de lait 50 g de beurre 5 g de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 œuf 1 càs de sucre (si non 300 g de pâte à brioche au rayon pâtisserie de votre hyper ou chez le boulanger) 2 poires sucre muscovado...

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Goûtez cette surprenante Brioche sans oeuf et sans beurre, une recette du Chef pâtissier Christophe Michalak réalisée au Thermomix par Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 7 min - Cuisson : 30 min - Pour 12 tranches - 215 g de lait, 1 càs de fleur d'oranger, 21 g de levure fraîche, 60 g de sucre,350 g de farine,...

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Ingrédients 550 g de farine, 70 g de sucre en poudre, 1 paquet de levure lyophilisée (10 g), j'ai utilisé de la levure fraiche ( 12 g), 2 œufs, 100 g de beurre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger, 1/2 cuillère à café de sel. Pour la...

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Brioche perles de sucre

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