Enchiladas au poulet: - Saveurs de cuisine .

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"L'enchilladas" est un plat Mexicain superbement délicieux qui est à base de galette "tortillas " que vous trouverez ici : Tortillas: d'escalopes de poulet ou de dinde et de sauce tomate , mais je vous assure que si vous goûtez une fois se plat vous ne...

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Wraps de poulet aux carottes et à la mimolette - Quand Nad cuisine...

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Les wraps, nous aimons beaucoup à la maison. Une version un peu plus légère que le sandwich, les tortillas de blé étant moins bourratives. Et puis on les garnir à l’infini, selon l’envie, la saison, les réserves du frigo… Ce petit plat (qui n’en est pas vraiment un) est vite prêt et dépanne bien les soirs où l’envie (ou le temps) de passer des heures en cuisine n’y est pas. Cette recette-là est issue du livre « the Food truck » que je vous présentais ici. Ces wraps sont très bons, bien équilibrés (tout y est: légumes, viande et fromage) et plutôt légers. Je vous donne ici les quantités données dans le livre pour une personne. Sachez qu’en les multipliant par 3, j’ai largement eu suffisamment de garniture pour 4 wraps. Pour 1 personne: 1 carotte 50 g d’émincé de poulet grillé 1 poignée de mâche (de la batavia de mon jardin pour moi) 30 g de mimolette le jus d’1/2 citron vert 1 cc d’huile de sésame 2 brins de coriandre (de la coriandre séchée pour moi) quelques gouttes de sauce soja (beaucoup plus pour moi) 1 cc de graines de sésame grillées 1 tortilla au blé complet (ou au maïs) poivre du moulin Peler et râper la carotte. La mélanger dans un saladier avec le poulet et la salade. Tailler des copeaux de mimolette avec un économe et les ajouter. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l’huile, la coriandre ciselée, la sauce soja et le poivre. Au moment de déguster, assaisonner la salade au poulet avec cette sauce et ajouter les graines de sésame. Garnir la tortilla et la rouler sur elle-même. Dévorer à pleines dents!

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Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus élaborées mais ça en vaut toujours la peine puisque le résultat est extra!!! cliquez sur le lien afin de lire la recette poulet marocain aux olives et citron confit escalopes de dinde au paprika et aux herbes gratin dauphinois…le vrai!! épaule d’agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties! pommes de terre farcies au boeuf et parmesan collier de veau pommes de terre champignons façon ragout escalopes milanaises et ses tomates mozzarellas fondantes…humm! escalopes de dinde et ses champignons de paris à la crème…mon plat chouchou!! pommes de terre au four express paprika et fines herbes brochettes de poulet aux épices “tandoori chicken masala” cannélonni au veau haché et mozzarella tacos lyonnais à la sauce gruyère petits légumes du midi farcis pommes de terre “duchesses” au parmesan pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes soufflés de pommes de terre au cheddar cigares de choux farçis à la mozzarella brochette estivale au coeur fondant légumes farçis en sauce plat traditionnel pommes de terre au four à la suédoise délicieux gratin de cardon en mini cocotte!! coeurs d’artichauds farcis en sauce pommes de terre sautées et son poulet express!! brochettes de dinde au curry,yaourt et moutarde à l’ancienne BON APPETIT!!!! http://recettes.de/ramadan

Guacamole Mexicain maison facile

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De l'avocat, des tomates, du citron et des épices... Un régal !Le guacamole est une sauce culinaire d'origine mexicaine faite à partir de purée d'avocats. Il sera parfait en tapas avec des nachos, des tacos ou fajitas. Le vrai guacamole traditionnel se prépare avec de la tomate et des épices.Les nachos, d'origine Américaine, sont élaborés à base de farine de maïs. Couramment appelé cuisine tex-mex, ils peuvent être mangés en apéritif ou bien avec différents accompagnements comme le guacamole pour en faire un repas complet.Le taco, aussi met mexicain, est une tortilla de maïs repliée ou en roulée sur elle-même. Elle contient une farce ou garniture à base de viande, de sauce, d'oignon, de coriandre fraîche et de guacamole.La fajita est un plat aussi tex-mex constitué d'une tortilla de farine de maïs pliée. Elle peut être remplie de viande de bœuf, de poulet, de porc ou des crevettes. Et de guacamole bien sûr !

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I ngrédients : 4 petits tortillas de blé entier 4 c. à soupe de sauce tomate épicée 4 tranches de poitrine de dinde maigre émin...

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Calories : 225 kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 wraps Ingrédients : - 500g d'escalope de poulet - 4 tortillas - 2 oeuf - 8 tranche de fromage type toastinette - Chapelure - Farine - Tomate - Salade - Sauce de votre choix -...

Recette des Enchiladas de boeuf à la sauce salsa - Nosrecettesfaciles.com

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