La recette de crumble aux pommes qui va vous faire fondre
AUTRE | DESSERT | GÂTEAU | GÂTEAU À PARTAGER | CRUMBLE | IDÉE DE DESSERT | RECETTE PAR FRUIT | FRUIT JAUNE | RECETTES DE SAISON | ÉTÉ
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson30 minutes
- Portion4
- DificultéFacile
Que vous organisiez une fête pour vos amis ou souhaitiez réchauffer le cœur de votre petite famille, ce crumble aux pommes est un dessert facile et délicieux qui enchantera vos invités. Avec sa texture croustillante et fondante à la fois, son goût délicatement sucré et fruité, et sa rapidité d'exécution, ce crumble est un grand classique populaire qui plaît à tous. Donc n'hésitez plus et sortez votre tablier : préparez-vous à réaliser le meilleur crumble aux pommes de votre vie !
Vous avez l’embarras du choix pour la préparation d'un crumble aux pommes. Parmi les variétés de pommes parfaites pour ce dessert, citons :
Les pommes Granny Smith sont connues pour leur couleur verte et leur goût très acidulé. Elles ont une texture ferme et croquante, pas pointue ni mouillée, ce qui en fait l'ingrédient parfait pour le crumble aux pommes car elles gardent leur forme après la cuisson.
Les pommes Pink Lady offrent un mélange sucré et acidulé agréable en bouche. Elles sont reconnaissables à leur peau jauno-rougeâtre, et sont particulièrement adaptées à la préparation de crumble aux pommes grâce à leur texture qui ne devient pas trop molle à la cuisson.
Les pommes Braeburn sont une variété de pomme orangée à la peau lisse et brillante. Elles offrent un goût doux et subtilement acidulé, ce qui en fait le choix idéal pour le crumble aux pommes grâce à sa texture ferme et croquante, qui ne s'effritera pas à la cuisson.
Les Royal Gala, variété de pommes rouges et jaunes, sont célèbres pour leur saveur légèrement sucrée et acidulée. Elles sont parfaites pour cuire des tartes aux pommes car elles gardent bien leur fermeté et leur croquant lors de la préparation.
Lorsque vous préparez un crumble aux pommes, assurez-vous d'utiliser des pommes fermes et croquantes qui ne s'effondrent pas à la cuisson. Pour plus de saveurs et de textures variées, mélangez des variétés plus douces et moins acides à des variétés plus fermes pour créer une recette savoureusement équilibrée.
Si vous voulez essayer cette délicieuse recette de crumble aux pommes, vous serez en mesure de le préparer et de le servir en 45 minutes approximativement.
Vous avez l’embarras du choix pour la préparation d'un crumble aux pommes. Parmi les variétés de pommes parfaites pour ce dessert, citons :
Les pommes Granny Smith sont connues pour leur couleur verte et leur goût très acidulé. Elles ont une texture ferme et croquante, pas pointue ni mouillée, ce qui en fait l'ingrédient parfait pour le crumble aux pommes car elles gardent leur forme après la cuisson.
Les pommes Pink Lady offrent un mélange sucré et acidulé agréable en bouche. Elles sont reconnaissables à leur peau jauno-rougeâtre, et sont particulièrement adaptées à la préparation de crumble aux pommes grâce à leur texture qui ne devient pas trop molle à la cuisson.
Les pommes Braeburn sont une variété de pomme orangée à la peau lisse et brillante. Elles offrent un goût doux et subtilement acidulé, ce qui en fait le choix idéal pour le crumble aux pommes grâce à sa texture ferme et croquante, qui ne s'effritera pas à la cuisson.
Les Royal Gala, variété de pommes rouges et jaunes, sont célèbres pour leur saveur légèrement sucrée et acidulée. Elles sont parfaites pour cuire des tartes aux pommes car elles gardent bien leur fermeté et leur croquant lors de la préparation.
Lorsque vous préparez un crumble aux pommes, assurez-vous d'utiliser des pommes fermes et croquantes qui ne s'effondrent pas à la cuisson. Pour plus de saveurs et de textures variées, mélangez des variétés plus douces et moins acides à des variétés plus fermes pour créer une recette savoureusement équilibrée.
Si vous voulez essayer cette délicieuse recette de crumble aux pommes, vous serez en mesure de le préparer et de le servir en 45 minutes approximativement.
Ingrédients de la recette
Cette recette est idéale pour 4 personnes, mais vous pouvez facilement l'adapter si vous avez plus de convives ou une famille nombreuse en multipliant les ingrédients. N'hésitez pas non plus à varier les fruits selon la saison et vos préférences : pommes, poires, abricots, cerises, prunes, etc. Tous les fruits s'accordent parfaitement avec le crumble !
Étape 1
Réglez votre four sur une température de 180°C (th. 6) avant de commencer à cuire vos aliments.
Étape 2
Prenez des pommes, épluchez-les et découpez-les en petites tranches, puis mettez-les dans un bol. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de sucre et une autre de farine et mélangez le tout.
Étape 3
Pour le deuxième bol, mélangez ensemble la farine, le sucre et les morceaux de beurre jusqu'à ce que vous obteniez une consistance sableuse.
Étape 4
Disposez les pommes dans un plat à gratin et saupoudrez-les de la pâte à crumble.
Étape 5
Mettez le tout au four pendant 30 minutes.
Le crumble aux pommes est le plus souvent présenté chaud et accompagné de crème chantilly, de glace à la vanille, de crème anglaise ou d'une simple crème épaisse. Les options pour le servir peuvent être modifiées selon les goûts des consommateurs, allant du lait, au yaourt en passant par le fromage blanc ou frais.
Voici quelques suggestions de ce que vous pouvez manger avec un crumble aux pommes :
Pour un dessert plus sophistiqué et séduisant, essayez la crème chantilly.
Une recette simple et savoureuse pour un dessert à base de glace à la vanille: frais et délicieux.
La crème anglaise est une recette de base pour réaliser un dessert délicieusement riche et velouté.
Si vous cherchez des options moins riches et plus saines pour le dessert, il y a du lait, du yaourt, du fromage blanc et du fromage frais.
Amusez-vous et variez les accompagnements de votre crumble aux pommes selon vos préférences. Laissez libre cours à votre imagination pour proposer des ingrédients originaux qui raviront vos convives ou les membres de votre famille ! Les combinaisons sûres et délicieuses sont illimitées.
Voici quelques suggestions de ce que vous pouvez manger avec un crumble aux pommes :
Pour un dessert plus sophistiqué et séduisant, essayez la crème chantilly.
Une recette simple et savoureuse pour un dessert à base de glace à la vanille: frais et délicieux.
La crème anglaise est une recette de base pour réaliser un dessert délicieusement riche et velouté.
Si vous cherchez des options moins riches et plus saines pour le dessert, il y a du lait, du yaourt, du fromage blanc et du fromage frais.
Amusez-vous et variez les accompagnements de votre crumble aux pommes selon vos préférences. Laissez libre cours à votre imagination pour proposer des ingrédients originaux qui raviront vos convives ou les membres de votre famille ! Les combinaisons sûres et délicieuses sont illimitées.
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