Moelleux, bien citronné sous son glaçage acidulé voilà le gâteau roi des goûters ou des thés et aussi des buffets. Essayez-le !
Voir la recette sur le site de l'auteurQue diriez-vous d'une tatin d'oignon doux au miel, thym, et piment d'Espelette en entrée ? Suivie d'un tendron de veau aux girolles ? Puis d'un gât...
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête :- ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de...
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brow...
Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle...
C’est dimanche, je vous popose le dessert : des fingers moelleux au chocolat enrobés d’un glaçage rocher et garnis d’une ganache au...
Voici de délicieux petits biscuits moelleux à souhait, à déguster avec le café, le thé ou pour la collation des enfants. Ils se feront...
Ces muffins sont très moelleux, c'est idéal pour accompagner un thé, un café ou toute autre boisson. Il vous faut pour réaliser...
Si vous aimez les cakes bien moelleux, les myrtilles, les amandes et le citron, ce gâteau est pour vous. Il est tout simplement divin.Ce...
J'adore les gâteaux plein de fruits, et l'automne arrivant, j'ai eu envie de faire un gâteau pommes/poires moelleux, avec une...
Jolie recette que l’on adore, de cookies moelleux, dû au chocolat fondu. Cette recette vient de chez Bon, beau, sain, et de mes...
Elles sont de saison, on les trouve bien mûres et on a envie de croquer dedans. On a aussi parfois froid en ce début...
Des Cookies aux arômes acidulés, moelleux et croquant ... Encore des Cookies, mais cette fois ci, j'ai décidé de changer de ceux au...
Parfait pour le goûter, nous l'aimons refroidi, accompagné de thés/cafés/chocolats chauds, je l'ai réalisé aux...
Je redécouvre les recettes que je faisais quand j'étais étudiante, mon goût pour la cuisine s'est vraiment réalisé à ce moment-là,...
J’avais depuis longtemps envie de refaire un gâteau à l’orange imbibé de jus, et la recette de Piment Oiseau m’a plue. Je...
Un petit chocolat chaud, un thé, accompagnés de petits chaussons aux pommes tout chauds : voici ce que nous avons dégusté au goûter, en...
La recette de ce marbré est ici, ce fut la base de ce gâteau d'anniversaire, surmonté d'une glaçage au chocolat noir et de...
Avec cette recette les cupcakes sont moelleux,pas du tout sec ni bourratif. La glaçage est fait avec du philadelphia mais n’importe quel fromage a tartiner fera l’affaire. Je sucre peu la pâte a cupcake car le glaçage est déjà très sucré. La pâte à cupcake est sans lait ,ni gluten. Ingredients pour 18 cupcakes environ: Cupcake vanille/coeur fraise 80gr de farine de riz 50gr de poudre d’amande 50 gr de fécule au choix 1 cuil à s. de bicarbonate de soude 2 oeufs 100gr de sucre complet 1 yaourt (ou de soja) 100gr d’huile neutre au goût 1/2 cuil à c. de sel 1 cuil à s. de spyllium (falcutatif) 1 cuil à c de jus de citron 1 cuil à s. de vanille liquide Confiture de fraise Caissette en papier Dans un bol mélanger …
Un des plus facile mais toujours aussi bon, le voici ici aux pommes, et au beurre pour remplacer l'huile. Parfait à l'heure du thé ! Il...
Impossible de cacher que je suis, comme beaucoup, fan de chocolat ... Alors je ne résiste pas au plaisir de craquer devant...
Je cherchais pour notre soirée crêpes des proportions différentes, pour découvrir une autre pâte à crêpes que celle que je...
À déguster au moment du thé, du café ou de la tisane, ces petits macarons aux amandes sont très agréables ! Croquants, ils ont séduits...
Pour un service rendu, on m'a offert deux jolies tasses que j'adore et un bon paquet de cacao équitable, alors j'ai cherché une idée de...
Je vide mon congélateur avant l'été, histoire de le dégivrer un peu, ça lui fera du bien, et d'y remettre plein de bonnes choses plus...
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