Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Recettes de courges pour Halloween.
Un peu artiste dans l’âme, j’aime marier les couleurs et les saveurs pour composer de jolies assiettes.
J’ai toujours aimé les soupes mais la saison froide me les fait apprécier davantage.
La recette de Romain Meder et Marvic Medina Matos, chefs du restaurant NaturalisteNiveau de difficulté : facile
Soupe froide courgettes: Réaliser la recette de la soupe froide de l'été.
INGREDIENTS (16 pièces) 40g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco100ml de compote de pomme ssa175ml de boisson végétale75g de poudre de noisette90g de farine de seigle complète25g de fl…
Dégustez notre délicieuse recette de courge rôtie et tahini vert ! Un plat rapide, simple à réaliser et healthy.
Les courges sont à l'honneur en cette saison.
Whouaaa ! Tout un mélange ! Mais c’est qu’il est bon ce potage à la fois différent, satisfaisant et protéiné grâce aux PVT (protéines végétales texturées)*.
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade.
Les aubergines arrivent ! Essayez cette recette fraîche qui leur va si bien
Je partage encore une fois un plat de notre voyage en Egypte.
Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de potiron en cubes de chez Picard 1 oignon 1 gousse d'ail 50 cl de bouillon de poule (1 cube) 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre 4 cuillères à café de graines de courges Quelques pluches.
Comment faire ses graines de courges maison ? Il s'agit de la technique à connaître absolument pour récupérer les graines présentent dans les courges que l'on mange au quotidien et les griller soi-même au four pour les déguster.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
On ne voit pas bien les graines de courges sur la photo mais le goût était bien présent Pour 20 tranches Ingrédients: - 1 cac de sel - 150g de farine complète - 450g de farine ordinaire - 1 cas de sucre - 1 cas d'huile - 1 poignée de graines de courges.
Apéritif Graines de courges grillées et salées A la saison automnale, lorsque vous préparez des courges en cuisine, ne jetez surtout pas les graines.
Le mois de mars avec ses giboulées est arrivé! On ne sait pas comment s’habiller, ni trop quoi manger! Faire ses courses devient problématique.
Graines de Courges Grillées Ingrédients: Le s graines d'une courge évidée De la fleur de sel de Guérande ou autre sel Préparation: Commencer par bien détacher la chair et les fibres collées aux graines, les rincer.
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