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Aujourd'hui c'est la recette du porc sauce tonkatsu en sandwiches une recette très populaire au Japon.

Des tranches de porc croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.

Suite à de nombreuses demandes, voici le Tonkatsu burger, mais qu'est ce donc me direz vous? Tout simplement, c'est à la base du porc pané (le porc tonkatsu) avec une sauce épaisse et riche en goûts, un plat très apprécié au Japon que l'on trouve servi.

Suite à de nombreuses demandes, voici le Tonkatsu burger, mais qu'est ce donc me direz vous? Tout simplement, c'est à la base du porc pané (le porc tonkatsu) avec une sauce épaisse et riche en goûts, un plat très apprécié au Japon que l'on trouve servi.

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une spécialité japonaise, le filet de porc Tonkatsu.

Les coréens se sont appropriés ce plats japonais et ont créé leur propre sauce.
Une petite recette rapide: direction le Japon avec ce porc pané , c'est la sauce qui l accompagne qui relève le tout .

Un tonkatsu japonais bien croustillant avec une sauce miso tout simplement divine

Facile à préparer, cette recette se prête à toutes vos envies de gourmandise, notamment à l'heure de la pause déjeuner !

Un soir de la semaine dernière, j'étais tranquillement à la maison en train de me relaxer un peu de ma journée en regardant ce qui c'était passé sur mes blogs préférés et sur twitter.

Voilà une recette de “Kaki Fry” qui m'a particulièrement plu lors d'un atelier dédié à la friture animé par Carlo de Pascale dans son.
Aujourd'hui on prend la direction du Japon avec cette recette de beignets de poulet servis avec une sauce, composée de ketchup, sauce Worcestershire, sauce huitre et bouillon.

Comme vous le savez, j’adore la cuisine asiatique.
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