Ecrasé de pommes de terre/carottes à l’huile d’olive et thym citron

Ecrasé de pommes de terre/carottes à l’huile d’olive et thym citron
Onctueux et délicieux, l’écrasé de pommes de terre/carottes nous régale avec cette huile d’olive associée au thym citron qui lui apporte une petite note de fraîcheur.

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4 pavés de saumon 1 kg de pommes de terre, parmesan sel paprika fumé 1/2 cs de moutarde fine le jus d'un demi citron, 6 à 8 càs de crème semi épaisse à 7% Cuire les pommes de terre en les démarrant à l’eau froide, 20 minutes après ébullition.

Écrasé de pomme de terre

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Retournez le sachet congélation pour que l'air ne sorte pas , attention c'est très chaud Plus facile avec un presse purée Ingrédients 4 pommes de terre, beurre, crème fraîche, sel,poivre.

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