Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf, 1/4 de céleri-rave, beurre, sel, poivre au.
Si vous cherchez un petit pot d'hiver à la fois gourmand et aux saveurs douces, ne cherchez pas plus loin que cette recette de La cuisine d'une toquée.
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Je remonte cette soupe publiée en février 2013, au tout début de la création de mon blog.
Quand on parle de wok, toujours ça nous évoque, Une cuisine asiatique, aux parfums exotiques.
Je raffole de cette soupe, simple à réaliser avec peu d'ingrédients mais très parfumée, légère et onctueuse.
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Papi Michel nous a fait une recette dont il ne connaît pas le nom ; je l'ai refaite car on a tous adorés.
Plus une idée d'accompagnement qu'une recette, un écrasé que j'ai fait plusieurs fois tellement c'est bon.
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
Une recette de saison, extrêmement délicate et savoureuse.
Voici un plat complet, parfait dans le cadre d’un batchcooking, je vous propose même 2 autres recettes pour cuisiner le céleri rave : le céleri rave pané et les croquettes de céleri rave et f…
La suite de "Cuisiner autrement le céleri-rave" , après Oeuf cassé sur céléri-rave et Le céleri-rave en légume : Pavé de boeuf et frites.
Frites de céleri rave rôties au fourComment faire manger du céleri rave aux enfants :-) Ces bâtonnets de céleri rave sont aussi parfait à l'apéro Votre
Pour changer du céleri rémoulade ou de la purée de céleri : Oeuf cassé sur tranche de céleri-rave Ingrédients : 1 céleri-rave, 1 oeuf,.
Photo Scott Veg @Flickr Le céleri rave, aussi appelé céleri boule, est de retour.
Cette recette de purée maison à base de céleri-rave et pommes de terre est excellente.
Utilisez le céleri-rave en légume comme des pommes de terre : Tripes au céleri-rave Ingrédients : 500 g de tripes normande cuisinées à.
Courgette et céleri-rave sauce rémoulade Ingrédients : 1 petite courgette, 1/2 céleri-rave.
Ingrédients : pour 2 personnes 1 petite boule de céleri rave 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide Un peu de chapelure (pain rassis mixé) Sel et poivre du moulin Préparation : Peler et râper le céleri-rave.
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