Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

Source: Les petits plats du Prince

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

Source: Les petits plats du Prince

Chou chinois au vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons

Aujourd'hui je ne vous propose pas une vraie recette mais plutôt une astuce anti gaspi pour utiliser la marinade vinaigrée des cornichons.

Source: Sucre et Epices

Salade d'endives aux pommes, anchois et pain d'épices et caramel de vinaigre balsamique

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 jeunes pousses d'endives - 1 pomme granny-smith - 4 petits anchois - 2 tranches de pain d'épices - 2 C.

Source: La Maison du pain d'épices

Verrine d'endives et roquefort au vinaigre de mangue

Emincez quelques endives en fines rondelles, tapissez-en le fond d'un verre, ajoutez quelques cubes de concombre, quelques tomates cerises coupées en deux, quelques petits morceaux de crevettes roses, quelques petits morceaux de roquefort, terminez par.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Effilochée d’endives au vinaigre de miel

Une Effilochée d'endives au vinaigre de miel délicieuse et très vite faite dans laquelle le miel adoucit l'amertume de l'endive.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Endives caramélisées au vinaigre balsamique

Une petite recette rapide pour ce samedi : des endives caramélisées, des chicons comme on dit chez nous !.

Source: Les Délices de Mimm

Petits tatins d'endives à la moutarde de miel et vinaigre balsamique

Voici une idée pour un repas du soir avec un légume de saison , je l'ai trouvé chez Lolo .

Source: Dans vos assiettes

Tatin d'endives à la tomme de chèvre, au vinaigre balsamique

J'ai voulu refaire l'entrée que j'avais mangée au Manoir de Montesquiou, à La Malène.

Source: Le Palais des Saveurs

Noix de Saint-Jacques au sirop de vinaigre au café et poivre maniguette et salade d’endives à l’orange

Voici une petite entrée très rapide, étonnante mais excellente.

Source: Les Délices de Mimm

[En mode test...] 🐟 Endives. Vinaigre réduit de vin de noix. Thon fumé au poivre. Perle de jus de Yuzu. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives

J'ai découvert cette recette de Denny Imbroisi (Top Chef) sur le site d'Alain Ducasse "Académie du Goût" et j'ai craqué tout de suite.

Source: MIECHAMBO CUISINE

Poulet au vinaigre balsamique

Une vraie découverte pour moi cette association poulet-vinaigre balsamique.

Source: Quand Nad cuisine...

Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au piment d'Espelette

Un bien long titre pour une recette toute simple dont j’ai piqué l’idée à ma copinaute Mylie.

Source: Quand Nad cuisine...

Poulet au vinaigre à la Lyonnaise

Un poulet au vinaigre à la Lyonnaise, une spécialité lyonnaise que j’ai eu l’occasion de manger il y a bien longtemps dans un restaurant à Lyon non loin de la Place Bellecour.

Source: La Cuisine de Jackie

POULET AU VINAIGRE BALSAMIQUE

POULET AU VINAIGRE BALSAMIQUE Ingrédients: 4 escalope de poulet 10 cl de vinaigre balsamique 1 tablette de bouillon de volaille diluée 10 cl d'eau 100 g de petits oignons grelots 1 gousses d'ail 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 4 tiges de persil.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica