Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette
Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

Les recettes similaires


Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

Avocado toast printanier aux fleurs de violette

Avocado toast printanier aux fleurs de violette

Découvrez comment réaliser un avocado toast original et gourmand, avec un guacamole maison et des fleurs de violette du jardin.

Mousse glacée au confit de fleurs de violette

Mousse glacée au confit de fleurs de violette

Ingrédients : pour 2 personnes 50 g de confit de fleurs de violette (*confit de fleurs de violette « Jardin d’Elen ») 10 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 2 cuillerées à soupe de liqueur de violette Décoration : violettes au sucre ou bonbons.

Pickles de concombre au vinaigre aromatisé

Pickles de concombre au vinaigre aromatisé

L'été est la saison des pique nique, et des concombres !Profitons en pour préparer des pickles avec ces beaux concombres, qui se glisseront dans vos salades composées, ou dans les sandwiches que vous préparerez pour votre famille.

Trio de Glaces aux Sirops de Fleurs - Violette Rose Coquelicot

Trio de Glaces aux Sirops de Fleurs - Violette Rose Coquelicot

Aujourd'hui, j'ai voulu essayer de faire des glaces "fleuries" sans sorbetière.

Vinaigre aromatisé à la framboise

Vinaigre aromatisé à la framboise

Il existe une multitude de vinaigres, je vous expliquerai dans quelques temps comment préparer vous-même votre propre vinaigre de vin.

Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau

Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau

C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.

Œufs marinés au vinaigre aromatisé

Œufs marinés au vinaigre aromatisé

Cette année je tente une recette que je vois depuis longtemps sur les sites culinaires américains et canadiens que je suis régulièrement : les œufs marinés au vinaigre.

Vinaigre aromatisé aux framboises

Vinaigre aromatisé aux framboises

Un vinaigre très simple à faire, qui peut servir pour les crudités ou du déglaçage.

Recette antigaspi et gourmande de vinaigre aromatisé aux queues de fraises

Recette antigaspi et gourmande de vinaigre aromatisé aux queues de fraises

La fraise est bien présente sur les étals ici dans le Sud-ouest, et quelques uns ont même la chance d'en avoir dans leur jardin.

Vinaigre aromatisé aux feuilles de figuier

Vinaigre aromatisé aux feuilles de figuier

Le figuier est l'arbre du soleil : il gèle très rapidement en dessous de -10° C et ne fructifie vraiment abondamment qu'à l'abri du froid.

Confiture de mirabelles à la violette

Confiture de mirabelles à la violette

Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers.

FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS

FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS

Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS  SAUVAGES  ET  FLEURS  DE  JARDINS .

Petits gâteaux de fées rose et violette

Petits gâteaux de fées rose et violette

Aux petites fleurs s'il vous plaît!!  fleurs comestibles: pensée, violette, pâquerette   pour décorer seulement: myosotis,.

Glace à la violette

Glace à la violette

Pour les amateurs de violette, voici ma recette de glace au sirop de violette.

Les Madeleines à la Violette

Les Madeleines à la Violette

Madeleines à la Violette Subtile alliance de la Madeleine et de la violette dans ces petites madeleines.

Fleurs d'ail des ours au vinaigre

Fleurs d'ail des ours au vinaigre

J'ai beaucoup utilisé les feuilles d'ail des ours mais on peut aussi consommer les fleurs !!! Les fleurs peuvent se manger crues - avec une salade par exemple - ou bien les mettre dans le vinaigre comme les cornichons.

Cocktail printanier à la violette

Cocktail printanier à la violette

Chaque année, l'arrivée des premières violettes du printemps me fait bondir comme un chien fou enfant.

GÂTEAU LYCHEE À LA ROSE GÂTEAU MANGUE A LA VIOLETTE

GÂTEAU LYCHEE À LA ROSE GÂTEAU MANGUE A LA VIOLETTE

GATEAU LICHEE –ROSE    GATEAU MANGUE –VIOLETTE     J’ai souvent pensé associer les fleurs et les fruits dans.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.