Blog de cuisine et de voyage
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique.
La salade tomate mozzarella burrata est prête en 10 minutes.
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps, j’ai reçu ma maman pour un petit repas à deux.
Une recette très simple de salade pour terminer cette semaine, la fraicheur va s’installer et je pense que les potages vont prendre la place des salades.
J’ai acheté une burrata et je ne savais pas trop comment la cuisiner, et avec le soleil qui arrive j’ai eu envie d’une salade très gourmande, donc voici la recette.
Salade carmine betterave aux fruits secs en cœur de burrata Une recette de salade rapide et facile à faire avec très peu d’ingrédients pour commencer un repas sur une note de fraîcheur.
Fraîcheur et saveurs sont au rendez-vous avec cette salade de lentilles corail et burrata à l'italienne, agrémetée de champignons de Paris, de coppa et de basilic
Salade de lentilles à la burrata et tomates séchées
Avant cette salade je n'avais jamais mangé de burrata, cela n'est pas un produit facile à trouver chez moi, du coup lorsque j'en ai vu sur le drive, j'ai sauté sur l'occasion! il y en avait deux sortes, une avec sa feuille et l'autre non, je n'avais.
Je viens vite faire un petit tour sur le blog entre deux révisions pour vous partager cette salade toute en saveurs, imaginée pour profiter d’une bonne burrata en attendant les tomates d&rsqu…
Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates.
Salade printanière aux fraises & burrata - Tout a commencé, il y a quelques années déjà, avec la mozzarella de vache, puis de bufflonne.
Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates.
Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore la burrata, cette mozzarella crémeuse et fondante à souhait.
Je vous propose ce plat de Lentilles en salade et burrata qui peut faire office d'un plat complet si comme nous vous vous passez volontiers de viande.
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