PARMENTIER DE CANARD A LA PUREE DE TOPINAMBOURS
Un plat simple à réaliser délicieux grâce aux topinambours qui apportent une note originale ingrédients: pour 4 pers 700 g topinambours.
Petit Parmentier de confit de canard et sa purée de patate douce aux lamelles de topinambours
Cette recette m'est venue comme ça hier en regardant mes derniers arrivés à la maison, mon dernier achat était mes bocaux! Donc voici une petite recette improvisée: Pour 6 petits bocaux: une boîte de canard confit (pour ma part c'était des manchons).
Velouté de Topinambours aux Noisettes et au Café (ou Purée de Topinambours)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
![PARMENTIER DE CANARD & PATATE DOUCE [#CANARD #TERROIR #PARMENTIER]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-parmentier-de-canard-patate-douce-canard-terroir-parmen.jpg)
PARMENTIER DE CANARD & PATATE DOUCE [#CANARD #TERROIR #PARMENTIER]
Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
Parmentier de veau aux topinambours
Ingrédients (pour 4 personnes): 800g de topinambours 600g de veau 4 échalotes 2 càs de fromage blanc 60g de fromage râpé 1 càs de.
Topinambours façon Parmentier & Tonka
En me rendant à la ferme, j'ai vu sur l'étage des légumes des Topinambours.
Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée - plaisirs et gourmandises
Voici déjà quelques temps que j'avais envie de tenter une recette de parmentier avec du canard, une de mes viandes préférée.
Parmentier de cuisse de canard confite, purée de patates douces
Si vous recherchez une recette de parmentier de canard "express", ne bougez plus, c'est ici ! Il s'agit d'une recette que j'ai revisitée.
Parmentier de confit de canard, purée aux cèpes et foie gras
De toutes mes photos culinaires des vacances, une seule est potable, celle de mon cheesecake.
Parmentier de canard à la purée de panais
Assiette Luminarc, e-boutique ici Toujours dans mon opération vide congélateur, j'y trouve des p'tites choses qui relookées ont données un plat très savoureux.
Canard confit en Parmentier à la purée truffée
Cette recette est en collaboration avec mon partenaire La Table, il s’agit de sa Recette du mois.
Parmentier de confit de canard et purée d'oignons doux des Cévennes
Un régal cette recette d'une fiche "Les militants du goût".
Purée de topinambours et pommes de terre au Thermomix
Voici une délicieuse recette de purée, facile et rapide à préparer en un tour de main! Miam, on s'est régalé! Pour 4 à 6 gourmands : 300 g de topinambours épluchés 500 g de pommes de terres épluchées 350 g de lait 1 pincée de sel 40 g de beurre poivre.
Purée de pommes de terre topinambours, morue et pesto rosso
Purée de pommes de terre topinambours à la morue et pesto rosso 5 sp WW Depuis que j'ai découvert le topinambour, lui et moi c'est une grande histoire d'amour, dommage que l'on n'en trouve que rarement.
Purée de topinambours et chou rouge à l'huile de noisettes
Recette d'une purée de topinambours au chou rouge, pommes de terre et huile de noisette
Velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé
Un savoureux velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé qui sera parfait à votre table de fêtes
P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Je, tu, il, elle, nous cuisinons le canard: Parmentier de Confit de Canard # concours inside
Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.
Les avis