PAPILLOTE DE DINDE ET POTIRON

PAPILLOTE DE DINDE ET POTIRON
Une recette légère et de saison ingrédients: Pour 2 pers 2 escalopes de dinde 200 g potiron 1/2 c à soupe de paprika basilic 1 c à.

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Escalopes de dinde au brocoli et citron en papillote

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Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé.

Escalope de dinde en papillote

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5 tranches fines d'escalopes de dinde 10 grandes tranches de chorizo 5 càc de moutarde à l'ancienne 5 branches de thym frais sel Chauffer le four à 180°c.

Rôtis de dinde en papillote sur un lit d'aubergine et tomates

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Un rôtis de dinde 1 ou 2 aubergines 3 ou 4 tomates thym et romarin sel huile d'olive Chauffer le four à 210° Couper les aubergines et tomates un petits dés.

Escalope de dinde en papillote

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  Une recette qui change du classique escalope crème/champignons, facile et rapide à faire, je pense que la prochaine fois je rajouterai quelques rondelles de tomates, j'aime beaucoup cet.

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C'est Maud, démonstratrice pour Maggi qui m'a convaincu d'acheter ces sachets de cuisson goût barbecue ; et le résultat est plutôt positif :.

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Un festival de flaveurs pour ces délicates papillotes.

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Ça y est !! On attaque la 2ème semaine des vacances d'hiver.

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Tajine de dinde au potiron et pommes

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Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de Potiron 2 oignons 750 gr escalope de dinde 3 cuillères à soupe d’huile ou de culinesse Sel, Poivre 1 cuillère à thé de cumin 1 pointe de couteau de cannelle 1 cuillère à thé de paprika en poudre 350 ml de bouillon.

Blanquette de dinde aux marrons et potiron

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Pour 6 personnes  600 gr de blanc de dinde 500 gr de potiron 250 gr de marrons cuits 600 ml de fond de volaille  400 ml.

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