Papillote

Papillote

427 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Papillote"


Papillotes de saumon et crevettes à la moutarde et à l'ail - sucreetepices.over-blog.com

Papillotes de saumon et crevettes à la moutarde et à l'ail - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de saumon frais et de crevettes, cuit dans des papillotes individuelles. C'est facile et rapide à préparer, délicieux et succulent ! Nous nous sommes régalés ! Je l'ai accompagné de linguine, mais d'autres...

Moules Thaï en Papillote

Moules Thaï en Papillote

Ingrédients pour 2 personnes: . 700/800gr de moules lavées . 15gr de beurre . 1 échalote émincée . 1 c.à.c de pâte de curry moyennement épicée . 25cl de lait de coco . 1 c.à.s de crème fraîche épai…

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore). Le kassler est du filet de porc salé et fumé au bois d’hêtre, spécialité alsacienne que l’on trouve aussi dans les Vosges. ----------------------------------------------- Kassler à la moutarde...

Bar en papillote d'endives

Bar en papillote d'endives

Délicieuse et facile, cette recette conserve au poisson sa saveur et sa légèreté.

Papillotes de gambas et mangue rôtie - amafacon

Papillotes de gambas et mangue rôtie - amafacon

Papillotes de gambas et mangue rôtie Ingrédients : 8 gambas (ou grosses crevettes), 2 feuilles de bricks, 8 feuilles de menthe, curcuma,...

Filet de lieu noir en papillote sauce crème curry - amafacon

Filet de lieu noir en papillote sauce crème curry - amafacon

Filet de lieu noir en papillote sauce crème curry Ingrédients : 1 filet de lieu noir, 8 cl de crème entière liquide, 1 càs de curry,...

Filet de lieu noir en papillote - amafacon

Filet de lieu noir en papillote - amafacon

Filet de lieu noir en papillote Ingrédients : 1 filet de lieu noir, tapenade vert ou 10 olives vertes et câpres, petits ognons blancs,...

Papillotes de rougets en feuilles de brick - Mariatotal

Papillotes de rougets en feuilles de brick - Mariatotal

Une recette volée à Éric Frechon, dans son livre “Un chef pour recevoir chez soi”, toujours parfaite, croustillante et qui plaît à tous. Idéal en vacances ou pour faire bel effet en deux coups de cuiller à pot. Et un régal. Ne vous en privez pas.

Recette de Papillote de poisson au Chèvre - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Papillote de poisson au Chèvre - Nosrecettesfaciles.com

Une cuisson au four pour cette savoureuse recette de poisson qui nous régale en toute légèreté - Auteur : Recette facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes - 4 filets ou pavés de poisson, 3 tomates, 1 à 2 courgettes, 1 pot de fromage de chèvre, Queues d'oignon, cebette, ciboule...

Papillote de Saumon aux légumes

Papillote de Saumon aux légumes

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Papillote de Saumon aux légumes au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Papillote de Saumon aux légumes par Cookeo Mania

Filet Mignon et son Ecrasée de Pommes de Terre

Filet Mignon et son Ecrasée de Pommes de Terre

Cette recette a été mon coup de coeur dans le livre Mastrad sur les papillotes. Mais il me manquait un élément indispensable : la papillote carrée!! Mon nouveau partenaire, le site Galantine, m&rsq…

Papillote de Saumon à l’Ananas Victoria

Papillote de Saumon à l’Ananas Victoria

Ingrédients pour 2 personnes: . 2 pavés de saumon avec peau . 1 petit Ananas Victoria (petit ananas sucré de l’île de La Réunion) . quelques tranches de citron vert + zeste . 2 c.à.s de miel …

Lieu jaune au beurre d'algues et purée de carottes à la clémentine - Les petits plats de Béa

Lieu jaune au beurre d'algues et purée de carottes à la clémentine - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui ce sera un plat iodé et fruité en même temps. J'ai utilisé pour parfumer ce beurre, des algues séchées rapportées de Bretagne. Une cuisson légère pour ce dos de lieu jaune qui cuit en papillote avec un peu de citron et un filet d'huile d'olive....

Escalopes de dinde au brocoli et citron en papillote - sucreetepices.over-blog.com

Escalopes de dinde au brocoli et citron en papillote - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé. La cuisson en papillote permet de limiter l'apport de matières grasses et d’imprégner les aliments de toutes ces saveurs grâce à la cuisson à l'étouffé. De plus, c'est facile et rapide...

Les gagnants des papillotes de poulet Maggi

Les gagnants des papillotes de poulet Maggi

Vous avez été nombreux à jouer pour gagner des papillotes Maggi. Les gagnants qui recevront chacun un lot de 3 papillotes sont :1. Julie Cuisine2. Gaelleecolo3. NinousayshelloMerci de m'envoyer par mail -en  cliquant sur contacter l'auteur - votre adresse postale.Bonne journée à

Papillote de poulet aux champignons

Papillote de poulet aux champignons

Ah Jamie … sans lui ma cuisine ne serait pas aussi joyeuse, colorée et simple. Car Jamie c’est notre sauveur à toutes quand l’inspiration n’est pas trop là, que le temps presse et qu’on a envie de simplicité et de gourmandise. Un dimanche ma