Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.
Aujourd'hui, voici une recette avec un ingrédient spécial : une frittata de taro et de patate douce.
Aujourd'hui, voici une recette avec un ingrédient spécial : une frittata de taro et de patate douce.
*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".
Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.
Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.
Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.
Frittata aux fèves FRITTATA AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…
Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.
Voici un des plats fétiches de Yotam Ottolenghi pour ses brunches du week-end, explique-t-il dans “Simple”.
Voilà le retour du soleil, il se fait timide et pour fêter ça que diriez-vous.
La frittata est une omelette italienne que l'on qualifie quelques fois de vide frigo.
Encore une frittata ! vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo.
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