Boulettes de viande à la japonaise au Thermomix.
Boulettes de viande à la japonaise avec thermomix.
C'est la Saint-Valentin, je vous offre le petit-déjeuner avec cette délicieuse brioche.
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Une brioche comme vous en rêviez, à la mie moelleuse et filandreuse, qui ne durcit ni ne s'assèche au bout de 24h ! C'est la brioche japonaise au tangzhong
On adore la brioche japonaise, tellement moelleuse ! Alors quand on y ajoute une touche de gourmandise avec de la crème d'amande pistache on est au paradis.
Voici la recette pour faire des boulettes de viande façon japonaise au Thermomix, un mets délicieux mariant parfaitement le sucré et le salé.
Après mon pain au lait japonais réalisé avec du tangzhong, j'ai voulu voir comment était la brioche (toujours avec le tangzhong) trouvée sur le blog de Maryse et cocotte que je remercie au passage.
Cette recette se prépare en deux temps : Le Tangzhong en premier, la brioche a proprement parler en second.
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J'ai trouvé cette drôle de recette sur pinterest et sans le savoir il s'avère que c'est une recette du blog Chocolat à tous les étages auqu.
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Découvrez notre recette pour faire des boulettes de viande façon japonaise au Thermomix, une recette délicieuse facile et simple à réaliser
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