Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

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Cette année, j’ai fait une terrine de foie gras pour la première fois, j’ai suivi une recette du magazine saveurs HS n°14 spécial fêtes.

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* À faire le foie gras minimum 4 jours avant ou 1 bloc de foie gras au torchon dans le commerce.

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