Galettes de haricots rouges et purée d’aubergine (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #1)

Soupe de brocoli aux légumineuses (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #4)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de millet estivale et salade de haricots blancs, courgettes et poivrons (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #4)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Curry de fenouil et d’aubergine aux haricots blancs (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #5)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Tartinades de légumineuses : pois-cassés, haricots rouges et blancs

[Recettes sans gluten et végétaliennes]  (Concours Inside !)  Je vous l'avais déjà dit, j'ai eu quelques préoccupations dernièremen.

Source: Dans la cuisine de Gin

Koftas de courgettes et de carottes (Des légumineuses dans nos assiettes même en été #6)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Lentilles aux aubergines (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #3)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Tarte lentilles corail, légumes rôtis et feta (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #2)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

SALADE DE HARICOTS VERTS ET DE LÉGUMINEUSES AU BACON

J'ai vraiment adorer cette recette de salade.

Source: Les douceurs de genny

Galettes de légumineuses

Source: Marmotte cuisine… veggie !

LES GALETTES DE QUINOA & LÉGUMINEUSES BY QUINOLA MOTHERGRAIN [#VEGAN #BIO #ORGANIC #GLUTENFREE]

Retour de la marque Quinola Mothergrain sur le blog.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!

Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.

Source: La Fée Stéphanie

Velouté alcalin de légumes et légumineuses en cuisson douce

Un velouté alcalin anti-gaspillage pour utiliser toutes vos légumineuses en toute saison ! Il vous reste des haricots, des pois cassés, des lentilles, fèves, des petits pois, etc ? Frais ou congelés, utilisez-les ! Qu'ils soient neutres ou déjà assaisonnés.

Source: Bouchées Doubles

Galettes haricots rouges haricots borloti et riz végétarien

Les légumes secs je les adore.

Source: Hum, ça sent bon

Soupe de haricots blancs aux légumes d’hiver (Des légumineuses dans nos assiettes #6)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Les légumineuses, une famille de légumes trop souvent oubliée...

Longtemps à la base de nos repas, les légumineuses, ou légumes secs ont peu à peu disparu de nos assiettes : accusés de donner des flatulences, des maux de ventre, ou trop longs à préparer.

Source: Les petits plats du Prince

Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

Cette semaine, il va faire froid, très froid!! C’est le moment idéal pour faire le ménage dans vos placards et préparer une soupe avec les fonds de paquets de légumineuses de toutes sortes!  N’allez-pas penser que préparer une soupe de légumineuses est.

Source: La Fée Stéphanie

Dahl de lentilles corail aux épinards et épices. Recette à base de légumineuses

Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).

Source: The Best Recipes

Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?

Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.

Source: La Fée Stéphanie

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix.

Source: Plat et Recette

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

Temps de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix , Voici un tableau des temps de trempage et de cuisson des différentes légumineuses au Thermomix

Source: Plat et Recette

Galettes haricots rouges et riz végétarien

Salomé vous propose une nouvelle recette de galettes aux haricots rouges et riz ! C'est une recette trouvée sur ce joli blog végan : Cucina botanica ! Dans ces galettes pas d'oeuf, ni de farine ! On a mis à tremper des haricots rouges mais peut se faire.

Source: Hum, ça sent bon