Poulet gōng bào - Mariatotal

Poulet gōng bào - Mariatotal

C'est un de nos plats chinois préférés, grâce à Margot Zhang et à son blog des Recettes d'une Chinoise. “Kung Pao” ou “gōng bào” est un mode de préparation dans lequel les piments séchés et les cacahuètes sont indispensables. Il se prête aussi aux crevettes.

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