Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Aujourd'hui c'est la Cookies Day n°7 que j'organise le deuxième mercredi de chaque mois! Pour ce mois ci j'ai eu envie de cookies verts! J'ai donc ressorti ma poudre de thé matcha! Ces biscuits sont délicieux à souhait! Pour une vingtaine de gros cookies:.
Je ne suis pas le plus grand fan du thé vert matcha, mais ces cookies que j'ai mis au point, sont irrésistibles ! Le goût du thé est pourtant là, mais bien
<P>Pour une touche un peu plus japonaise à vos cookies voilà comment en faire au thé vert matcha et au chocolat blanc.
Voici des cookies qui changent de l’ordinaire et qui sont super moelleux.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
Je souhaitais aujourd’hui, une touche d’originalité à ces cookies.
Je vous présente ma recette de cookies au thé matcha, sans beurre et à faible Index glycémique.
E vous ai déjà présenté quelques recettes à base d’agar-agar, tirées du livre de Cléa.
Mon envie de cookies refait surface et je me laisse tenter par du thé Matcha.
J’ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout.
Il me fallait un dessert "japonais" et j'avais justement acheté de la poudre de thé vert matcha le week-end dernier.
Les financiers, ces biscuits plats qui ressemblent à des petits lingots vous connaissez déjà, mais le thé Matcha.
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