De bons petits pains pour le déjeuner, composés de farine de grand épeautre achetée au moulin de la Borie en Lozère et de graines d'épeautre soufflées.
Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
Malgré la grosse chaleur j'allume mon four pour cuire mon pain ! Oui le pain c'est la vie !!! Comme mon four était allumé j'en ai profité pour faire quelques cookies !!!! Je les aime tellement, cette fois ci je les ai fait avec des flocons d'avoine !.
Ingrédients : 500g de farine complète d’épeautre 100 gr de son d’avoine 15 cl de lait.
On prend la même et on recommence ! Sur la base de mon gâteau fruité à 80% aux pommes, j'ai réalisé ce gâteau aux pommes.
J'ai trouvé cette recette ICI que je n'ai pas du tout modifiée (une fois n'est pas coutume).
Une délicieuse quiche avec une pâte à base de flocons d'avoine et de parmesan !
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Simple, rapide, gouteuse et diététique, on appelle ce pain "un pain minceur", ce sont des ingrédients connus pour être rassasiant car ils sont riches en fibre et sont donc des coupe-faim naturels, pas seulement pour le poids, il n'a pas de gluten comme.
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Pour environ 8 petites crêpes : 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de son d'avoine 2 oeufs 50 g de.
~~Ancêtre du blé, surnommé le caviar des céréales, le petit épeautre contient 8 acides aminés essentiels à l'organisme.
Salade de poulet et d'épeautre, recette d'une salade froide légère qui vous permettra de faire le plein d’énergie à base de poulet, épeautre et légumes.
Une pâte sablée extra à l'épeautre pour réaliser des tartes au chocolat ou aux fruits très gourmandes.
Pour 1 quiche à chaque fois Quiche au saumon fumé Ingrédients : -4 oeufs -2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 c.
Bonjour!! Une petite recette piochée chez Marie Chioca, en la modifiant légèrement (surtout niveau présentation).
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