Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Originale, unique, la recette du risotto est née dans la plaine du Pô, s’est répandue dans le nord de l’Italie, puis dans toute la péninsule avant de gagner le monde Voici les règles de l’art d&rsq…
Toujours dans le cadre du Défi Noël végé , voici mon plat , un succulent risotto au petit épeautre.
Bonjour ! Un petit plat tout simple mais qui prend un petit peu de temps…de cuisson.
Coucou mes gourmands Un risotto qui sort un peu de sentiers battus avec cette céréale noble qu'est le petit épeautre.
Recette facile pour cuisiner le petit épeautre avec des légumes de saison, pour en faire un plat complet et gourmande
Coucou Dans une précédente et assez ancienne recette, je vous ai déjà parlé de cette céréale.
Coucou Dans une précédente et assez ancienne recette, je vous ai déjà parlé de cette céréale.
Qu’est ce que le petit épeautre? c’est une céréale ancienne, ancêtre du blé, qui s’achète dans les magasins bio.
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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Je ne connaissais pas ni gouté cette céréale et c'est délicieux préparé ainsi.
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