épeautre

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219 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "épeautre"


Gratin épeautre-épinards -   le blog culinaire pause-nature

Gratin épeautre-épinards - le blog culinaire pause-nature

Il fait très froid! et moi quand il fait froid j'aime bien manger des petits gratins tout chaud, pas vous ? Ingrédients pour pour une personne : 120 gr d'épinards congelés 1/2 carotte râpée 35 gr de petit épeautre (trempé la veille) 2 cs de semoule d'orge...

Risotto de petit épeautre - Nath' Chocolat

Risotto de petit épeautre - Nath' Chocolat

Un risotto de petit épeautre se mérite... C'est très long en cuisson mais c'est tellement délicieux. Ne pas confondre petit épeautre et épeautre. Un article ci dessous vous expliquera cela très bien. - 180 g de petit épeautre - 1 oignon - Huile d'olive...

Kit sos apéro - Crackers fromage et sésame au wasabi - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Kit sos apéro - Crackers fromage et sésame au wasabi - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai testé cette recette, d’une de mes collègues bloggueuse. Vraiment top à offrir pour les fêtes, ou en guise de fleurs ! Ingrédients pour 1 kit d’environ 40/50 crackers : 50 g de farine de blé 50 g de farine de petit épeautre 2 cuillères à soupe d’oignon...

Palets épeautre/abricots -                         Pia Cuisine

Palets épeautre/abricots - Pia Cuisine

Un partenariat avec le Moulin Waldmühle à Hoffen et voilà pour vous de merveilleux palets épeautre/abricots avec une farine de petit épeautre intégrale moulue sur pierre - extra fine Merci à Rémi Jung Pour 4 personnes : Pour une quarantaine de palets...

Salade d'été - Taboulé de petit épeautre

Salade d'été - Taboulé de petit épeautre

C'est ma salade d'été coup de coeur du moment ! C'est bon, c'est frais, c'est facile et rapide à préparer alors on en use et on en abuse ! Et puis quand les températures dépassent les 30 ° c'est la seule chose que l'on a envie pour déjeuner le midi. Ce...

Risotto de petit épeautre au butternut - BZH SANDRA

Risotto de petit épeautre au butternut - BZH SANDRA

J'ai trouvé un paquet de petit épeautre en rayon. Ce truc là, je n'en ai encore jamais goûté. Et pourtant, je commence à avoir une petite...

Velouté de légumes, mâche & épeautre

Velouté de légumes, mâche & épeautre

  Ou comment recycler de la mâche et quelques légumes en train de faner au frigo :) En plus il pleut, un temps parfait pour un petit velouté qui réchauffe en-dedans ! Rien à dire de plus tout …

Ratatouille & PST au four (et épeautre vert)

Ratatouille & PST au four (et épeautre vert)

Un plat complet, fastoche de fainéant et rapide à préparer puisque tu as juste à tout balancer dans un pat allant au four (et accessoirement faire cuire des céréales à part si ça te dis) et roule m…

Risotto épeautre et crème d'ail Fanes de cuisine saine gourmandise

Risotto épeautre et crème d'ail Fanes de cuisine saine gourmandise

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Sauté d'agneau au petit épeautre - Fanes de cuisine saine gourmandise

Sauté d'agneau au petit épeautre - Fanes de cuisine saine gourmandise

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Flan Pâtissier intensément Vanille - Fanes de cuisine saine gourmandise

Flan Pâtissier intensément Vanille - Fanes de cuisine saine gourmandise

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Risotto épeautre et crème d'ail Fanes de cuisine saine gourmandise

Risotto épeautre et crème d'ail Fanes de cuisine saine gourmandise

Risotto épeautre et crème d’ail, recette de petit épeautre, recette risotto, crème d'ail , brunoise de légumes, recette végan

Épeautre Farro aux légumes façon Risotto.

Épeautre Farro aux légumes façon Risotto.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Bowl d'été aux crevettes et crudités

Bowl d'été aux crevettes et crudités

Vous aimez les salades composées ? Ce bowl aux saveurs d'été ne peut que vous plaire avec ses crudités, son petit épeautre au citron et ses crevettes à la mangue

Fabrication pains bio - Comme une Violette

Fabrication pains bio - Comme une Violette

Aujourd'hui, et grâce à mon fils, boulanger-pâtissier, j'ai pu visiter le moulin de Brasseuil ( région Ile de France) et pouvoir assister à la fabrication de pains bio, à partir de farine T65, meule, Seigle, Epeautre et petit Epeautre.... Le marché du...

Risotto de Petit Epeautre au Potimarron et Noisettes grillées

Risotto de Petit Epeautre au Potimarron et Noisettes grillées

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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