Omelette paysanne
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Une omelette vraiment légère grâce aux blancs battus en neige ajoutés au mélange.
OMELETTE PAYSANNE
OMELETTE PAYSANNE (8) Pour 6 personnes • 8 œufs • 1 oignon • 150 g de poitrine fumée • 3 pommes de terre • 100.
Omelette paysanne
Préparation: 10 minutesCuisson: 30 minutes Pour 2 personnes: -200g de lardons -5 oeufs -4 pommes de terre -1 cuillère à soupe de.
OMELETTE PAYSANNE
Je fais assez rarement des omelettes, mais ce soir-là, j'avais des œufs à utiliser rapidement et un reste de pommes de terre cuites.
L’Omelette Paysanne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 17 Minutes • 400 g de pommes de terre • 6 œufs • 1 oignon frais • 1 bouquet de ciboulette • 150 g de lard maigre fumé en fines tranches • 30 g de beurre • sel, poivre 1-Faire.
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