Tranches de Gigot d’Agneau & Mint Sauce (Angleterre)

Tranches de Gigot d’Agneau & Mint Sauce (Angleterre)

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles tranches de gigot d’agneau . sel/poivre Pour la sauce à la menthe: 1 beau bouquet de menthe fraîche + 1 c.à.s de sucre roux + 3 c.à.s de vinaigre de v…

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Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée

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Une délicieuse recette cookeo : Recette de Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Boulettes de bœuf sauce sucrée / salée par Cookeo Mania

SAUCE TOMATE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCE TOMATE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 kg de tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 2 c à c de sucre roux thym persil 3 c à s d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Éplucher et émincer l’oignon. Lave et couper les tomates en dés Éplucher et hacher les gousses d’ail. utiliser...

SAUCE A L'AIL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCE A L'AIL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Cette sauce sert à accompagner les mines frit de l'Ile Maurice Ingrédients : 45 g de pâte d'ail 15 g de glutamate 5 g de sel fin 25 g de sucre roux 10 g de vinaigre coloré ( 6°acétique) 200 g d'eau chaude Préparation: mettre tous les ingrédients dans...

SAUCE A PIZZA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCE A PIZZA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 400 g de tomate concassée 1 oignon 1carotte 3 gousses d'ail du sel du poivre 20 g d'huile d'olive 1 cube de basilic 1 c à s de sucre roux Préparation: Mettre dans le bol, l'oignon, les gousses d'ail et la carotte pelée et coupée puis régler...

SAUCE MOUTARDE ET VINAIGRE BALSAMIQUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCE MOUTARDE ET VINAIGRE BALSAMIQUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 240 g d’huile d’olive 50 g de moutarde à l’ancienne 50 g de vinaigre balsamique 1 c à c de sucre 2 c à soupe d’herbes de Provence 1 c à café de sel ¼ c à café de poivre moulu 150 g d'eau Préparation : Poser un récipient sur le couvercle...

MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients La sauce tomate et la morue salée 100 g d'oignons 2 gousses d'ail 50 g d'huile d'olive 800 g de tomates en boîte 15 g de sucre roux 10 g de sel 1 pincée de poivre 8 filets de morue dessalée dans de l'eau Le gratin de pommes de terre 100 g...

PATES AU THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PATES AU THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour la sauce : 100 g d'oignon rouge 20 g d'huile d'olive 700 g de tomates en dés en boite 2 c à c de sucre roux sel, poivre 1 c à c d'origan déshydraté 280 de thon en boite 100 g d'olives dénoyautées pour la cuisson des pâtes: 1,7 l d'eau...

POULET SAUCE TOMATE EPICEE ET CHAMPIGNONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

POULET SAUCE TOMATE EPICEE ET CHAMPIGNONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 3 blancs de poulet 2 c à c de pâte d'ail 100 g d'oignons 10 g d'huile d'olive 1 boîte de tomates concassées 1 c à c de sucre roux 230 g de champignons de paris 1 cube de bouillon de volaille thym gris du curry sel, poivre 10 g de maizena...

BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 500 grs de viande de boeuf hachée 1 c à c bombée de pâte d'ail 2 échalottes 1 oignon 2c à soupe de persil et de la menthe 1 jaune d'oeuf 3 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile d'olive 500 g de coulis de tomate maison sel, poivre Préparation:...

Jus de MAAD ( saba senegalensis) - Les Recettes de Famar

Jus de MAAD ( saba senegalensis) - Les Recettes de Famar

Ingrédients – 5 Maad moyens – 1,5 L d’eau – 200 g sucre roux (ou plus selon vos goûts) – Du Sucre vanillé – Feuilles de nana menthe – 1 cc de fleur d’oranger Préparation Laver les maad avec de l’eau ... Lire la suite -->Jus de MAAD ( saba senegalensis)

Crevettes sauce tomate

Crevettes sauce tomate

INGREDIENTS 500 gr crevettes fraiches 15 gr de blanc de poireau 15 gr de gingembre frais 1 bt de concentré de tomate « 75 gr » 20 gr de fécule de pomme de terre 2 cl de sauce soja 2 cl de vinaigre blanc « alcool » sel poivre 20 gr de sucre 1 verre d’eau ½ litre huile de tournesol PREPARATION Décortiquer les crevett

Poisson sauce Chinoise aux poivrons

Poisson sauce Chinoise aux poivrons

INGREDIENTS : 1 daurade 25 gr de carotte ½ poivron 15 gr de blanc de poireau 20 gr gingembre frais 2 CAS vinaigre blanc 4 CAS sauce soja 1 CAC sucre 1 tête anis étoilé 2 CAS de fécule de pomme de terre ½ verre d’eau 75 cl huile de friture sel poivre PREPARATION : Laver, vider, écailler le poisson. Faire des entailles

Salade de pommes de terre à la sauce sucrée salée - Une toquée en cuisine

Salade de pommes de terre à la sauce sucrée salée - Une toquée en cuisine

Si vous aimez les saveurs sucrées salées cette recette est faites pour vous!! Pour 3 personnes Ingrédients: - Une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme - 5 échalotes - Sel, poivre - 4 cas de moutarde de dijon - 4 cas de vinaigre balsamique...

Sauce burger goût pommes frites - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°528 Ingrédients: 1 jaune d'œuf 20 cl d huile d'arachide 1 c à café de moutarde douce 1 c à café de vinaigre blanc 1 c à café rase de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre blanc 1 échalote émincée finement 2 c à soupe de crème fraîche...

Tatare de saumon façon Gravlax - La table de Vio

Tatare de saumon façon Gravlax - La table de Vio

Ingrédients : - 700g de filet de saumon - 1cs de poivre concassé - 2cs de sucre en poudre - 2cs de gros sel - 1 bouquet d’aneth (pour la sauce) - 1cs de moutarde - 1cs de vinaigre de vin - 3cs d’huile - 1cs de sucre - 125g de fromage blanc - Aneth ciselé...

Agneau à la betterave rouge

Agneau à la betterave rouge

AGNEAU A LA BETTERAVE ROUGE Ingrédients pour 2 personnes 300g de gigot ou une petite souris menthe, sel, poivre, huile d’olive, cornichons, câpres, lait 1 betterave rouge variété crapaudine si poss…

Brochettes d’agneau

Brochettes d’agneau

BROCHETTES D’AGNEAU Ingrédients pour 2 personnes 250g de viande gigot 1 gousse d’ail 1 yaourt nature citron, poivre, sel, huile d’olive, menthe, tomates cerises Préparation Couper la viande en cube…

Tranches d’agneau marinées à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi - Shukar Cooking

Tranches d’agneau marinées à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi - Shukar Cooking

Pour 3 : 3 belles tranches de gigot ½ bouquet de coriandre fraiche 10 feuilles de menthe 1 gousses d'ail pelées 5 cm de gingembre frais 1 càc de paprika fumé sel le jus d’un citron 2 càs de sauce soja 2 càs d'huile d’olive 2 càs de miel 1 càs de vinaigre...

Gratin de cheveux d'ange aux brocolis - Recettes vertes pour cordons bleus

Gratin de cheveux d'ange aux brocolis - Recettes vertes pour cordons bleus

Pour 2 personnes : Ingrédients : -1 petite tête de brocoli -140 g de cheveux d'ange -400 ml de lait -10 g de beurre -25 g de farine -sel, poivre, thym, romarin -parmesan râpé (facultatif) Sauce à la menthe (facultatif) : -une dizaine de feuilles de menthe...

Sauce Hollandaise - Grain 2 Sucre

Sauce Hollandaise - Grain 2 Sucre

Pour 6 personnes. Préparation et cuisson : 15 minutes. Ingrédients : 2 jaunes d'œufs, 125 g de beurre, Sel, poivre, Jus de citron ou vinaigre, Eau froide. Préparation : Mettre dans la casserole 2 jaunes d'œufs et une cuillerée d'eau froide. Plonger la...