Koulibiac de saumon - Ma cuisine pas à pas

Koulibiac de saumon - Ma cuisine pas à pas

  Pour 4 personnes   250g de saumon frais sans la peau 1 rouleau de pate feuilleté 100g de champignons 2 oeufs durs ...

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Tartelettes épinards saumon et flan épinards crevettes - Valérie Passion Cuisine

Tartelettes épinards saumon et flan épinards crevettes - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 7 ou 8 tartelettes (selon la taille de vos moules) et 2 flans: une pâte feuilletée 2 pavés de saumon (sans peau) épinard frais ou surgelé ( pour moi c'était un sachet d'épinard frais environ 500g ) 20 cl de crème fraiche 2 oeufs une cuillère...

TARTE AU SAUMON ET EPINARDS FRAIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE AU SAUMON ET EPINARDS FRAIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jardiner malin Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de filet de saumon 350 g d'épinards frais 800 g d'eau salée 250 g de crème fraiche fluide 250 g de lait 250 g de fromage râpé 3 oeufs sel, poivre Préparation...

QUICHE AU SAUMON ET BRUNOISE DE LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE AU SAUMON ET BRUNOISE DE LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poignées de brunoise de légumes surgelées 1 pavé de saumon frais 4 portions de tartare ail et fines herbes 3 oeufs 200 g de crème sel et poivre 100 g de gruyère râpé Préparation: préchauffer le four à 180° foncer un moule...

CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau...

CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 16 mini boudin créole du confit d'oignon 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie...

QUICHE SAUMON AVOCAT BOURSIN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE SAUMON AVOCAT BOURSIN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 avocat 100 g de saumon cuit 3 oeufs 24 boules de Boursin salade et apéritif 250 g de crème fraiche épaisse sel, poivre Secret d'arômes plein sud Préparation: Préchauffer le four à 180° Découper l'avocat en petits dés ainsi...

MINI CROISSANTS A LA CONFITURE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée de la confiture de framboise 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper la pâte en partant...

TARTE SAUMON ET POIREAUX (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : Ingredients: 400 g de poireaux 400 g leeks 10 g d'huile d'olive 10 g of olive oil 15 g de jus de citron 15 g lemon juice 500 g de filets de saumon frais 500 g fresh salmon fillets 300 g de crème 300 g cream 2 oeufs 2 eggs 1 pâte feuilletée...

CHAUSSON SAUMON ST MORET(thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: pour 6 chaussons 1 pâte feuilletée 210 g de saumon en boîte 150 g de saint Moret poivre aneth 1 jaune d'oeuf Matériel: un moule à chausson Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, le saumon égoutté et émietté avec le st...

CROISSANTS PATE A TARTINER AU LAIT NEWTREE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée de la pâte à tartiner NEWTREE 1 jaune d'oeuf des grains de sucre Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper...

CROISSANT APERO TAPENADE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de tapenade des graines de pavot 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper la...

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches entières de saumon fumé du Saint Moret de l'aneth 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à...

Mini Croissants Apéritif au Saumon Fumé

Mini Croissants Apéritif au Saumon Fumé

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé Fromage ail et fines herbes 1 jaune d'oeuf Graines de sésame et de ...

Filet mignon en croûte - Les petits plats de Béa

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Pour 8 personnes 2 beaux filets mignon de porc 250 g de champignons de paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 10 branches de persil 2 rouleaux de pâte feuilletée sel et poivre 1 jaune d'oeuf Dans une poêle, faire fondre du beurre et faire dorer les filets...

Palmiers à la Crème Choco-Noisettes

Palmiers à la Crème Choco-Noisettes

Ingrédients pour 18-20 palmiers: . 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre . 1 jaune d’oeuf + 1 c.à.s de sucre . 200gr de crème Chocolat-Noisettes  (J’ai utilisé ici une Crème de Chocol…

Galette à la Frangipane

Galette à la Frangipane

Ingrédients pour 6 personnes: . 2 rouleaux de pâte feuilletée . 125gr de poudre d’amandes . 2 oeufs . 100gr de sucre . 60gr de beurre fondu . 1 jaune d’oeuf avec un peu de lait pour la …

Koulibiacs de Saumon aux Epinards (Russie)

Koulibiacs de Saumon aux Epinards (Russie)

Ingrédients pour 2 personnes: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 2 pavés de saumon sans peau . 2 c.à.s de vin blanc sec . 2 c.à.s de jus de citron  . 120gr d’épinards surgelés à la crème fraîch…

Quiche Saumon & Légumes Verts

Quiche Saumon & Légumes Verts

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 1 pâte feuilletée . 400 gr de dés de saumon frais . 300 gr de légumes verts frais de votre choix (ici petits pois, courgettes et brocolis) . 3 oeufs . 25 cl de crè…

Koulibiac Poisson d'Avril

Koulibiac Poisson d'Avril

Le koulibiac est un pâté feuilleté traditionnel russe : il est composé de pâte feuilletée, d'une farce avec des épinards, du saumon et de l'oeuf. Pâques tombe le 1er avril cette année... alors je me suis amusée à réaliser ces petits poissons d'avril qui feront une jolie entrée de Pâques... 1 - Ingrédients pour 2 poisso