Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons, échalotes et miel...

Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons, échalotes et miel...

Un bon plat réconfortant aux saveurs sucrées-salées et vite prêt ! Nous nous sommes régalés :-)  Les poulets Val-Dieu sont de grand...

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BOUCHEES A LA REINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BOUCHEES A LA REINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 200 g de blancs de poulet 180 g de champignons de paris entiers 200 g de quenelle nature 20 g de beurre 2 échalotes sel, poivre pour la sauce béchamel 400 g d'eau 60 g de farine 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille poivre noix de...

Wrap fruité au poulet aux épices cajun  - Les petits plats de Béa

Wrap fruité au poulet aux épices cajun - Les petits plats de Béa

Je vous propose si vous le voulez bien une dégustation du bout des doigts. Ces wraps bien roulés se mangent facilement, sans avoir besoin de couvert. c'est un mélange de saveurs salées sucrées et épicées. Un vrai régal à déguster aux beaux jours, un plein...

Lapin chasseur  - Les recettes de Mumu

Lapin chasseur - Les recettes de Mumu

Ingrédients : 1 lapin en morceaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 30cl de vin blanc 15cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 1 boite de champignons de paris 200gr de lardons fumés 30 gr de farine huile sel poivre 1 bouquet garni Faites revenir dans...

Poulet marengo

Poulet marengo

Ingrédients : 3 escalopes de poulet 3 c. à s. de farine 50 g de beurre 250 g d'échalotes pelées 250 g de champignons de Paris 3 gousses d'ail pelées et écrasées 4 tomates hachées 30 cl de vin...

Tourte au poulet

Tourte au poulet

Ingrédients : 500 g de blancs de poulet 500 g de petits pois carottes 5 ou 6 petits oignons grelots ou échalotes 200 g de lardons fumés 1 pâte feuilletée 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de...

Tourte Campagnarde (Recette Tupp'). - Les recettes de Zaza .

Tourte Campagnarde (Recette Tupp'). - Les recettes de Zaza .

Tourte Campagnarde: 300g de pommes de terre cuites à l'eau,épluchées et coupées en rondelles. 250g de champignons de paris (230g en boîte!!lol) 2 échalotes + ou - 40g 200g d'allumettes de lardons 100ml de crème fraîche épaisse 5 brins de persil lavé ou...

COQ AU VIN

COQ AU VIN

Ingrédients : 1 coq ou un gros poulet fermier 4 carottes 1 gros oignon jaune Quelques oignons grelots 1 paquet de lardons Champignons de Paris 1 bouteille de vin rouge corsé Beurre, sel, poivre, laurier, ail, clous de girofle Fond de volaille Recette : La veille Couper le coq en morceaux Peler et couper les carottes en

Omelette au four  - Une toquée en cuisine

Omelette au four - Une toquée en cuisine

Et avec du pain bien frais rien de tel qu'une belle omelette. Celle ci est agrémentée de champignons de Paris et de lardons Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 oignons - 2 échalotes - 150g de champignons de Paris - 50g de lardons fumés - 9 oeufs - Estragon...

Salade de pommes de terre à la sauce sucrée salée - Une toquée en cuisine

Salade de pommes de terre à la sauce sucrée salée - Une toquée en cuisine

Si vous aimez les saveurs sucrées salées cette recette est faites pour vous!! Pour 3 personnes Ingrédients: - Une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme - 5 échalotes - Sel, poivre - 4 cas de moutarde de dijon - 4 cas de vinaigre balsamique...

Cuisses de canard au miel et ses petits légumes confits - cccuisine

Cuisses de canard au miel et ses petits légumes confits - cccuisine

INGRÉDIENTS 4 cuisses de canard, 5 càs de miel,5 échalotes, 20 cl de porto rouge,8 carottes, 500 gr de champignons, 8 topinambours, 10 cl de vinaigre balsamique, sel, poivre. POUR 4 PERS PRÊT EN 1h30 Mettre les cuisses de canard à température ambiante,...

Cuisses de poulet farcies - cccuisine

Cuisses de poulet farcies - cccuisine

Ingrédients 2 cuisses de poulet, 500 gr de champignons, 1 barquette de lardons fumés, 2 gousses d'ail, 2 échalotes, persil, 1/2 boite de Philadelphia à l'ail, 10 cl de vin blanc, sel, poivre, ficelle. Pour 2 pers prêt en 50 mn Préchauffer le four à 210°c...

Poulet chasseur - Les plaisirs de la bouche

Poulet chasseur - Les plaisirs de la bouche

Recette N°679 Ingrédients pour 8 personnes: 1 gros poulet fermier 1 dl d'huile 50 grammes de beurre 250 grammes de champignons de Paris 3 échalotes Sel et poivre Ingrédients pour le bouillon de volaille: 2 blancs de poireaux 3 carottes 1 oignon 1 branche...

Lapin sauté chasseur  - Shukar Cooking

Lapin sauté chasseur - Shukar Cooking

1 lapin coupé en morceaux 30 g de farine 4 échalotes 200 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 30 cl de vin blanc sec 15 cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 250 g de champignons de Paris (ici en boite) huile d’olive 1 bouquet garni sel Peler...

Fricassée de poulet à la paysanne

Fricassée de poulet à la paysanne

Ingrédients : 100g de lardons fumés 3 échalotes 2 oignons 1 poulet 600g de pommes de terre 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 2 branche de thym 2 cuil. à soupe de persil plat Préparation : …