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Aujourd'hui je vous propose une recette empruntée à Doria (la cuisine de Doria).

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Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .

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Ingrédients 500 gr de petits pois congelés , 25 cl de crème liquide, 1 cube bouillon de légumes, 3 tiges de menthe, crevettes, 20 cl crème fleurette, arôme citron , sel, poivre, crevettes.

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