Fraises & chantilly à la vanille [Astuces pour réussir la chantilly]

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Les premières fraises arrivent enfin sur les étals !! On en rêve tout l’hiver mais hors de question de céder à l’appel des fraises espagnoles.

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Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .

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Ingrédients : pour 4 personnes 8 tranches de pain d’épices 2 œufs 10 g de beurre 50 ml de crème fraîche liquide 2 oranges La Chantilly 15 cl de crème fraîche fleurette ou liquide entière 1 sachet de sucre vanillé Quatre boules de glace à la vanille (pour.

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