Je suis en pleine reprise en main ... la balance a tiré la sonnette d'alarme alors je reprends le chemin de la bouteille de Contrex plutôt que de celui des Macarons. Cela pourrait être une chose facile, j'ai perdu mon fournisseur officiel sur Bordeaux (la pâtisserie Antoine malheureusement partie en
Aujourd'hui je vous propose une recette festive et gourmande, pour donner un peu de peps à vos apéros de fin d'année. Il s'agit d'une bouchée moelleuse, avec du pain de campagne tartiné d'un bon beurre parfumé, qui fond sous la garniture tiède : des pommes poêlées, accompagnées de magret de canard f
Des tartelettes à faire en petits formats pour être servies comme amuses bouches à l'apéro Pour 24 mini tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 6 topinambours 24 tranches de magret fumé 2 tranches de pain d'épices sel et poivre Faire griller le pain...
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 pâte feuilletée (pâte épaisse) . 2 pommes Granny Smith pelées, épépinées et coupées en petites lamelles . 1 c.à.s de vergeoise brune .28 petites tranches de magret…
Lorsque c’est la saison, j’aime cuisiner les différentes courges que nous offre la nature. Le nom français « Doubeurre » évoque bien le goût de cette courge mais également sa texture, entre le potiron et la pomme de terre, qui permet d'obtenir un super...
Je ne sais pas vous, mais nous par cette chaleur on ne mangerait que du froid, radis ... salade tomates ... tartines etc ! ...
Recette du blog http://lesrecettesdefabie.cuisineblog mais avec des petits changements Ingrédients pour 2 personnes : - 1 magret de...
Ingrédients : 1 filets de canard en morceaux 300 g d'abricots 4 pommes 1 c. à s. de miel romarin sel, poivre Faire revenir le filet de canard en morceaux quelques minutes en commençant par le...
Test d'une recette pour la St Valentin, en revisitant la recette signature de David Toutain, Chef étoilé (1 étoile MIchelin). J'ai décidé de rajouter du magret de canard pour un plat très gourmand... Ingrédients pour 2 personnes: 2 endives 1 pomme Pink Lady 10 tranches de magret fumé 50 g de beurre 1 c. à soupe d'huile
Dans un numéro de "Cuisine et vins", j'ai trouvé cette délicieuse recette. Très facile à faire aussi! Pour 6 personnes: 1/ Dans une...
Un bagel riche en contrastes et saveurs, sur une inspiration du livre "50 best, bagels".
4 grosses pommes de terre bleu d’Auvergne cheddar râpé chèvre râpé fines tranches de lard tranches de magret de canard fumé Cuire les pommes de terre en les démarrant à l’eau froide 20 minutes. Laisser refroidi. Poser les pommes de terre sur une plaque...
Ingrédients : pour 6 personnes 1 pâte feuilletée du commerce ou maison (230 g) 1 bûche de chèvre cendré (250 g) 90 g de fines tranches de magret de canard fumé 1 cuillerée à soupe de raisins secs blonds 2 cuillerées à soupe de miel neutre liquide 2 cuillerées...
Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé Recette de José Maréchal du livre « Verrines toute fraîches ! » recette trouvée sur le blog "Mirliton " (http://mirliton.canalblog.com) Ingrédients : pour 8 petites verrines 1 fromage de chèvre frais (type...
Et ce soir malgré que je ne devais pas cuisiner ... Bha oui j'ai cuisiné quand même ^_^ Donc j'ai utilisé mon magret de canard séché que...
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Une recette toute simple si comme moi, on n'a pas à préparer les figues; c'est encore une de mes soeurs qui m'a offert un petit bocal de...
Pas de recettes au chocolat pour débuter ce week-end pascal mais une excellente idée trouvée dans le magazine hebdomadaire de jardinage chez...
Allez on continue dans la série des fruits et légumes de saison! après les coings et les champignons, c'est au tour des figues...
...Et aussi au magret de canard fumé, mais je n'avais plus de place dans le titre! Comme vous avez pu vous en rendre compte, c'est la...