Brioche perdue ..... - cccuisine

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Ingrédients:1 brioche de 400 gr rassie,1/2 l lait, 125 gr sucre poudre, 2 œufs, 1/2 gousse de vanille, 50 gr beurre. Pour 4 pers prêt en 25 mn: Faire chauffer le lait avec 75 gr sucre et la 1/2 gousse de vanille coupée en deux remuer. Verser dans un plat...

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CLAFOUTIS AUX CERISES CUISSON AU COOKEO ( thermomix + cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de L'Art de la Cuisine au Cookéo Ingrédients : 120 g farine 100 g sucre en poudre une demi-gousse de vanille 3 œufs entiers 150 ml de lait 50 ml de crème liquide entière 50 g de beurre fondu 250 g de cerises...

GATEAU MAGIQUE A LA VANILLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Chic, chic, choc...olat Ingrédients : 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait entier 1 gousse de vanille quelques gouttes...

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

Ingrédients pour 8 cannelés: . 25cl de lait entier . 100gr de sucre . 15gr de beurre . 1/2 gousse de vanille . 1 œuf + 1 jaune . 50gr de farine . 2 c.à.s de Rhum La veille, faire bouillir le la…

MACARON CARAMEL BEURRE SALÉ

MACARON CARAMEL BEURRE SALÉ

GANACHE CARAMEL BEURRE SALÉ - 140g de crème liquide - 130g de sucre - 1 gousse de vanille - 6g de fleur de sel - 140g de chocolat au lait - 75g de beurre

Crèmes brulées à la vanille (de l'Iles Maurice ,merci Mireille) - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients 8 oeufs 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 200 g de sucre 25 g de beurre Préparation: Beurrez 6 à 8 moules et faites préchauffer le four à 200 °c Versez le lait avec le sucre et la gousse de vanille...

Lait de poule de Pâques - La table de Vio

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Ingrédients : (pour un gourmand) - 10cl de crème liquide - 25cl de lait - ½ gousse de vanille - 5 morceaux de sucres (2 seulement, et encore) - 2 œufs - ½ CS de beurre salé - 1 petite meringue - 1 petite poule au chocolat - 1cs de sirop d’érable Depuis...

Gratin d'abricots - La table de Vio

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Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 8 gros abricots - 10cl de lait - 15cl de crème fraîche - 1 gousse de vanille - 2 œufs - 100g de sucre en poudre - 20g de beurre Avec les fruits d’été, quoi de meilleur que...

Bûche macadamia vanille insert meringue - Shukar Cooking

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Pour la glace à la vanille : 50 cl de lait demi-écrémé 6 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille 75 g de sucre 25 cl de crème liquide entière 80 g de noix de macadamia Pour le caramel : 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé pour la meringue...

Cannelés - Shukar Cooking

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1/2 litre de lait 125g de farine 250g de sucre 3 jaunes d’œufs 2 gousses de vanille 1/2 verre de rhum (60 ml) 30g de beurre + pour les moules Fendez la gousse de vanille en deux, grattez-la avec un petit couteau. Mettez graines et gousses dans une casserole,...

Riz Au Lait Au Caramel Beurre De Sel - Grain 2 Sucre

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes Pour le riz au lait : 80 g de riz rond, 75 g de sucre semoule, 500 g de lait, 250 g de crème, 1 gousse de vanille. Pour le caramel mou : 100 g de sucre semoule, 100 g de crème liquide, 60...

Farz forn (far breton) de Thierry Breton - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes 5 œufs 165 g de sucre en poudre 200 g de farine type 55 90 cl de lait entier 225 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille ou 3 cuillerées à soupe de rhum ambré 1 pincée de sel fin 10 g de beurre pour le moule et un...

Flan pâtissier aux cerises - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sablée 250 g de farine type 45 ou type 55 125 g de beurre doux 125 g de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée de sel L’appareil à flan 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre en poudre 75 g de fleur de...

Œuf cocotte (plat trompe l’œil) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 5 personnes Le riz au lait 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 160 g de riz rond 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé La garniture 5 demies pêches pochées dans un sirop 5 biscuits...

Bocal de riz au lait, caramel au beurre salé et crumble - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 personnes Le riz au lait 150 g de riz rond 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille Le crumble 50 g de beurre salé 50 g de sucre...

Mini-cannelés à la fève Tonka - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Mini cannelés à la fève Tonka Recette du blog « La Marmite à M’Alice »- http://www.lamarmiteamalice.com Ingrédients : pour 36 mini-cannelés 25 g de beurre 300 g de lait ½ écrémé 1 gousse de vanille 1 œuf entier 2 jaunes d’œufs 150 g de sucre en poudre...

Triangle a l'ail - Ève et ses mix

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Ingrédients: 4 gousses d'ail 125 de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 1 c a cafe de sel 1 sachet de levure boulangère  160 gr de lait...

Pain perdu

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Ingrédients : 1 pain brioché ou une brioche rassis 25cl de lait entier 2 oeufs 4 cuil à soupe de sucre 25g de beurre 1 gousse de vanille ou un bâton de cannelle sucre glace Préparation : Faire chau…

Succès praliné aux noisettes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes Crème mousseline au praliné noisette 30 cl de lait entier ½ gousse de vanille ou 15 g de sucre vanillé 50 g de sucre 3 jaunes d’œufs 30 g de fécule de maïs (maïzena) 125 g + 30 g de beurre doux 100 g de praliné noisette...