Tatin aux pommes de Christophe Michalak (Version plus light)

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A l’origine c’est la recette de la Tarte Tatin de Christophe Michalak.

Les recettes similaires


Tatin de carottes au camembert allégé

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6 carottes huile d'olive coriandre en cristaux 5 cl de crème à 7% 150 g de camembert allégé 1 pâte feuilletée allégée sel Chauffer le four à 180° Peler les carottes.

Tarte Tatin aux pommes caramélisées

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Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.

TARTE TATIN A LA POMME PINK LADY [#POMME #PINKLADY #CHEF #RECETTE DE CHEF #PASTRY]

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Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.

Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.

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Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.

Gâteau aux pommes "Tatin"  Apple Cake "Tatin".

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Dome tatin façon tarte tatin revisitée

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Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.

Gâteau allégé aux pommes

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Envie de vous faire plaisir en mangeant un gâteau allégé aux pommes.

Tarte tatin pomme citron sans four

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Tarte tatin pomme citron sans four Une recette originale que j'ai inventée pour un concours de revisite de la tarte tatin mais sans four avec une base biscuitée.

Tarte tatin revisitée de Christophe Michalak

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Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.

Tiramisu allégé aux pommes

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Je ne fais pas souvent de Tiramisu alors j’ai eu envie de nous réaliser un petit dessert qui change de mes habitudes.

Cake allégé aux pommes

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C'est la saison des pommes, surtout en Normandie.

Gâteau allégé aux pommes

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C'est en me promenant sur Instagram que j'ai découvert cette douce recette.

Tarte tatin aux pommes vanillées avec sa chantilly maison- recette inspirée de celle de Christophe Michalak - Battle Food #45

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Cake aux pommes allégé

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Bonjour tout le monde, Et si on commençait cette nouvelle semaine de confinement tout en gourmandise et en légèreté ? Et en ce moment nous somme beaucoup a apprécier ces petites douceurs bien réconfortantes ! Alors aujourd'hui je vous invite à tester.

La tarte tatin aux pommes revisitée

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Voilà une tarte tatin revisitée que l'on peut retrouver sur de nombreux sites culinaires sur internet car il s'agit d'un dessert élaboré par l'un des maîtres de la pâtisserie : Christophe Michalak .

Tarte Tatin de C. Michalak

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J’ai repris la recette de Ch Michakak mais j’ai divisé les proportions par deux et j’ai modifié la forme de cette tarte Tatin.

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