Avec ce beau soleil, un petit plat sympa et facile, à cuire au four ou sur le barbecue, comme vous voulez, suivez cette recette et bon mercredi à tous.
Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.
Ce plat roboratif est de mise avec les petites fraîcheurs qui s'installent.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles 1 c.
Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes.
Un incontournable de notre jeunesse, enfance mais tellement délicieux !
Je continue sur ma lancée des soupes, en hiver il n'y a rien de tel pour réchauffer.
Les lentilles au Morteau Les origines de la saucisse de Morteau La saucisse de Morteau est un produit du terroir de la Franche-Comté qui se marie à merveille avec la lentille, ainsi le morteau aux lentilles est un plat typique du terroir français depuis.
Un petit plat simple mais délicieux (avec de très bons produits) qui nous permet de faire le plein de vitamines avec ces légumineuses, garantes d’une alimentation équilibrée et saine !!! En effet, …
Un bon plat de saison qui réchauffe les coeurs pendant ce confinement.
Un grand merci à Loane qui ma rapporter cette saucisse de Morteau directement de Morteau : Saucisses de Morteau aux lentilles.
La recette de saucisse lentilles prend des tons colorés.
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.
Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau Une recette parfaite lorsqu'il fait froid pour réchauffer et réconforter tout le monde.
Lentilles , lentilles vertes du Puy, saucisse, Morteau, étoile de badiane, oignon, lard, lardon, légumineuse, fibres
Les avis