Lors de notre dernière virée jurassienne, nous sommes revenus avec de délicieuses saucisses de Morteau, des « Belles de Morteau » comme on les appelle en Franche-Comté.
Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.
Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes.
Un grand merci à Loane qui ma rapporter cette saucisse de Morteau directement de Morteau : Saucisses de Morteau aux lentilles.
Salade de lentilles du Berry au crottin de Chavjgnol chaud.
Ce soir ce sera des lentilles vertes celles du Puy .
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Pour 3 personnes - 250 g de lentilles du Berry - 1 tranche de lard - 1 oignon - 750 ml de bouillon de légumes - Thym - Sel et poivre Ciseler l'oignon et faire rissoler.
Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.
Voici la soupe réalisée avec la demi-sucrine qui me restait après la recette de rôti de porc, sucrine du Berry au fenouil, jus de cuisson à.
Je participe « aux tests entre blogueurs » sur Facebook, deux blogs m’ont été attribués ce mois-ci pour le thème « les.
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Cette recette de velouté de sucrine du Berry est très facile à faire.
Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique.
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