Couronne butchy au chocolat de pâques

Couronne butchy au chocolat de pâques
Une bonne brioche moelleuse aux pépites de chocolat !!! hummmmmmm
Recette pour deux couronnes (dans un moule à savarin) : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire.

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C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.

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Eh oui il me restait encore des chocolats de Pâques ! Alors dimanche dernier avec ma Clara, et à sa demande, nous avons réalisé cette couronne marbrée pour le goûter des petits .

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Connaissez vous la brioche butchy ? Cette brioche très populaire sur la toile.

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Il s'agit ici d'une brioche Butchy nature !!! En effet, si vous regardez la photo tout en haut de mon blog, et bien, il s'agit également d'une brioche Butchy, mais elle, est fourrée au Nutella.

Brioche Butchy facile au thermomix

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Pour ces fêtes de Pâques, nous vous présentons dans cet article une jolie couronne feuilletée salée à partager.

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Voici un plat que vous pourrez servir le jour de Pâques, pour les petits budgets et les préparations rapides c'est parfait! On a accompagné cette couronne de haricots verts pour équilibrer le tout.

Couronne royale pour Pâques

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Une charlotte à la royale en forme de couronne pour Pâques.

Couronne chenille fourrée au chocolat  de pâques

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Une bonne brioche pour pâques ça ne se refuse pas !!! 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches, il ne faut pas.

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Essayer cette brioche butchy (avec ou sans pépites de chocolat) c'est l'adopter ! une mie bien filante, légère, aérienne, moelleuse.

Brioche butchy moelleuse aux pépites de chocolat (sans beurre)

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Un nid douillet pour Pâques à base de noix, de caramel au beurre salé, et de Chantilly à la vanille .

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La brioche Butchy serait originaire d'Allemagne.

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Brioche Butchy -ATELIER DE BRIGITTE- Alors là, cette brioche.

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Après avoir testé la fameuse brioche butchy avec mon robot culinaire Cook'in , j'ai voulu la tenter avec mon KitchenAid, recette de Stéph de Un dîner en Provence , afin de comparer les 2 façons.

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